Avez-vous des problèmes de constipation, de diarrhée ou d’autres problèmes digestifs ? Si c’est le cas, vous devriez essayer l’orme rouge.
L’orme rouge, également connu sous le nom scientifique Ulmus fulva, est utilisé comme remède à base de plantes en Amérique du Nord depuis le 19ème siècle car il a été démontré qu’il traitait un certain nombre de problèmes digestifs, notamment le soulagement de la constipation.
Qu’est-ce qui le rend si génial ? Il contient du mucilage, une substance qui se transforme en gel visqueux lorsqu’elle est mélangée à de l’eau.
Ce mucilage apaise la bouche, la gorge, l’estomac et les intestins, le rendant idéal pour les maux de gorge, la toux, la maladie de reflux gastro-œsophagien (RGO), la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse, le syndrome du côlon irritable (SCI), la diverticulite et la diarrhée. De plus, il a même été utilisé pour traiter le cancer du sein !
Ce ne sont que quelques-uns des bienfaits de l’orme rouge sur la santé. Que peut faire d’autre cette incroyable écorce d’arbre ? C’est ce que nous allons découvrir.
Qu’est-ce que l’orme rouge ?
L’orme rouge (Ulmus fulva), ou orme glissant, est un arbre de taille moyenne originaire d’Amérique du Nord. Il peut atteindre plus de 15 mètres de haut et est surmonté de branches étalées qui forment une cime ouverte.
Les branches sont généralement rouges, marrons ou oranges et se développent vers le bas pour développer des fleurs sans pétiole regroupées en grappes denses. Les feuilles de la plante sont longues et vertes et leur couleur s’assombrit à l’automne.
L’écorce possède des fissures profondes, une texture gommeuse et une odeur légère mais distincte. C’est l’écorce interne qui est la clé. Cette écorce est séchée et réduite en poudre pour être utilisée à des fins médicinales (1).
Elle se présente généralement sous forme de comprimés comme complément alimentaire, de poudre pour la fabrication de tisanes et d’extraits d’écorce grossièrement broyés pour les cataplasmes.
L’orme rouge, identifié par son écorce interne «glissante», peut vivre jusqu’à 200 ans. Parfois appelé orme gris, orme indien ou orme doux, cet arbre se développe mieux sur les sols riches et humides des bas versants et des plaines inondables, bien qu’il puisse également pousser sur des versants secs avec des sols calcaires.
Il est abondant et associé à de nombreux autres arbres feuillus mais ce n’est pas un arbre à bois d’œuvre important. Le bois dur et résistant est considéré comme inférieur à celui de l’orme d’Amérique (Ulmus americana), même s’ils sont souvent mélangés et vendus ensemble.
Le bois est parfois utilisé pour fabriquer des arcs de tir à l’arc. Le joug de la cloche de la liberté (Liberty Bell), symbole de l’indépendance des États-Unis, a été fabriqué à partir d’orme rouge.
Histoire de l’orme rouge
L’orme rouge (Ulmus fulva) est identifié depuis le 19ème siècle et était utilisé par les Amérindiens comme cure de guérison pour soigner divers types de plaies, ainsi que par voie orale pour soulager les symptômes de la grippe et du rhume.
Les Iroquois grattaient l’écorce de l’arbre pour traiter les muqueuses infectées et enflées et utilisaient l’écorce interne comme collyre pour traiter les yeux irrités.
Certaines tribus utilisaient l’écorce interne comme tisane et comme cataplasme pour soigner les plaies sur le corps. On pensait qu’il facilitait l’accouchement lorsqu’il était consommé en tisane.
En outre, il était utilisé pour traiter les maux de gorge et comme excellent laxatif naturel en faisant bouillir l’écorce intérieure fraîche.
Les usages médicinaux n’étaient pas les seules utilisations de cet arbre miracle. L’écorce fournissait par exemple du matériel de construction pour les maisons des Mesquakies (une tribu amérindienne).
L’écorce interne était utilisée par de nombreuses tribus en la faisant bouillir pour fabriquer des sacs en fibres, de grands paniers de stockage et des cordes, faisant de l’orme rouge l’un des arbres les plus polyvalents de la planète (2).
Bienfaits de l’orme rouge sur la santé
En plus de son mucilage, l’orme rouge contient des antioxydants, ce qui en fait un excellent remède pour les plaies, les brûlures, les furoncles, le psoriasis et d’autres affections cutanées externes (3).
À l’instar des aliments riches en antioxydants, l’orme rouge peut aider à soulager les troubles inflammatoires de l’intestin, ce qui en fait un excellent ajout à tout régime alimentaire contre le syndrome de l’intestin irritable (SII) (4, 5).
Il peut également aider à protéger contre les ulcères et l’excès d’acidité dans le corps, car il provoque une stimulation du reflux des terminaisons nerveuses dans le tractus gastro-intestinal, et cette réaction conduit à une augmentation de la sécrétion de mucus (6).
Non seulement l’orme rouge apaise la plupart des gens mais il peut aussi apporter beaucoup de soulagement à votre animal de compagnie !
1. Soulage les problèmes digestifs
L’orme rouge semble améliorer les symptômes de la constipation et du syndrome de l’intestin irritable (SII). Lors d’une étude, les chercheurs ont créé deux formules (7).
La formule 1 consistait en un mélange de myrtille en poudre séchée, d’écorce d’orme rouge en poudre, de parties aériennes d’agrimony et de cannelle en poudre.
La formule 2 consistait en un mélange d’écorce d’orme rouge en poudre séchée, de lactulose, de son d’avoine et de racine de réglisse.
Le but de chaque formule était de normaliser la fréquence et la consistance des selles des sujets.
La formule 1 a été associée à une augmentation faible mais significative de la fréquence des selles. Les sujets ont également présenté une réduction des tensions, des douleurs abdominales, des ballonnements d’estomac et des symptômes globaux du syndrome de l’intestin irritable (SII), au cours de la phase de traitement de l’essai.
Les sujets qui prenaient la formule 2 ont présenté une augmentation de 20% de la fréquence des selles et une réduction significative des tensions, des douleurs abdominales, des ballonnements et de la sévérité globale des symptômes du syndrome de l’intestin irritable (SII), ainsi qu’une amélioration de la consistance des selles.
En fin de compte, les deux formules ont donné des améliorations statistiquement significatives (8).
De même, il a été prouvé que l’orme rouge est capable de traiter également la diarrhée ainsi que la diverticulite (9).
Vous pouvez facilement trouver de l’orme rouge en ligne.
2. Soutient la perte de poids
Puisque l’orme rouge a la capacité d’améliorer la digestion, ce processus peut aider à perdre du poids.
Une étude réalisée au New York Chiropractic College, aux Etats-Unis, a utilisé des participants de la faculté, du personnel, des étudiants et des membres de la communauté pour participer à un programme de perte de poids de 21 jours (10).
Tous les participants ont reçu des repas fraîchement préparés, principalement végétaliens, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Les repas comprenaient entre 1 200 et 1 400 calories par jour pour les femmes et entre 1 600 et 1 800 calories par jour pour les hommes.
Des suppléments nutritionnels contenant des enzymes digestives destinés à faciliter la digestion, à réduire le taux de cholestérol, à augmenter le métabolisme et à favoriser les processus inflammatoires étaient consommés 30 minutes avant chaque repas.
Le programme de supplémentation réglementaire comprenait une supplémentation quotidienne avec une boisson contenant de la luzerne, de l’herbe de blé, du vinaigre de cidre de pomme et de l’acide fulvique tout au long de la période de l’étude.
Une supplémentation de nettoyage / purification à base d’orme rouge, de magnésium, de graines de chia, de lin, de citron, de camu-camu, de griffe de chat, d’argile bentonite, de curcuma, de pau d’arco, de chanca piedra, de stevia, d’argile zéolitique, d’ail, de gingembre, de menthe poivrée, d’aloès, de bioflavonoïdes d’agrumes et d’acide fulvique a été ajoutée avant chaque repas au cours de la deuxième semaine.
Au cours de la troisième semaine, les suppléments de purification ont été remplacés par des suppléments prébiotiques et probiotiques.
En plus d’observer des réductions de poids cliniquement significatives, les sujets présentaient également un taux réduit de cholestérol LDL (lipoprotéines de basse densité).
3. Réduit le stress et l’anxiété
De nombreuses plantes contiennent des composés phénoliques, qui sont des composés à noyau benzène aromatique qui produisent un ou plusieurs groupes hydroxyle, principalement pour la protection contre le stress. Cela fait de l’orme rouge un excellent moyen de réduire le stress.
Une étude menée par l’Institute of Himalayan Bioresource Technology en Inde a utilisé des méthodes analytiques pour analyser en détail les phytonutriments de huit plantes contributives : orme rouge, bardane, oseille, rhubarbe de Turquie, cresson, trèfle rouge, chardon-Marie et varech.
En fin de compte, l’étude a montré que les plantes qui contiennent principalement des composés phénoliques sont d’excellentes options pour réduire le stress et l’anxiété.
4. Pourrait aider à prévenir le cancer du sein
Le cancer du sein étant une cause majeure de morbidité, de mortalité et de frais médicaux chez les femmes, l’orme rouge est devenu une plante de prédilection pour de nombreuses femmes qui le combattent.
Il a été promu pour la première fois en tant qu’option pour traiter le cancer du sein, y compris le carcinome canalaire in situ (CCIS), dans les années 1920.
C’est ainsi que l’écorce interne de l’orme rouge, Ulmus fulva ou Ulmus rubra, est devenue l’un des remèdes à base de plantes les plus populaires pour le traitement du cancer du sein, la prévention secondaire, l’amélioration de la qualité de vie et le contrôle des effets secondaires négatifs du traitement conventionnel du cancer du sein.
Bien que d’autres études soient nécessaires, l’orme rouge, associé à certaines plantes telles que la racine de bardane, la rhubarbe indienne et l’oseille, peut améliorer les conditions de vie des femmes atteintes d’un cancer du sein et certains symptômes notamment la dépression, l’anxiété et la fatigue (11).
En raison de ses effets bénéfiques sur le système immunitaire et de ses effets anti-inflammatoires, l’orme rouge peut aider à soulager la douleur associée au cancer du sein.
5. Réduit la gravité des symptômes du psoriasis
Il a été démontré que l’orme rouge pouvait aider les personnes atteintes de psoriasis, ce qui est très important étant donné qu’il n’existe pas de traitement curatif du psoriasis.
Cinq études de cas ont été évaluées chez des patients atteints de psoriasis suivant un régime alimentaire spécifique (12).
L’étude portait sur un groupe composé de cinq patients, hommes et femmes, âgés de 40 à 68 ans, atteints de psoriasis en plaques chronique (le type de psoriasis le plus courant).
Les sujets ont été invités à suivre un protocole diététique qui comprenait une alimentation composée de fruits et légumes frais, de petites quantités de protéines de poisson et de volaille, de suppléments de fibres, d’huile d’olive, et l’interdiction de viande rouge, d’aliments transformés et de glucides raffinés.
On leur a également demandé de consommer quotidiennement de la tisane au safran et de la tisane d’écorce d’orme rouge.
Les cinq cas de psoriasis, allant de légers à sévères au début de l’étude, ont tous montré une amélioration des résultats mesurés sur une période de six mois, prouvant que l’orme rouge constitue un excellent ajout à tout traitement diététique pour le psoriasis.
Où trouver de l’orme rouge ?
Vous pouvez facilement trouver de l’orme rouge en ligne mais plus difficilement dans le commerce traditionnel.
L’orme rouge est vendu sous différentes formes, notamment des tisanes, des pastilles, des gélules, des comprimés, des cataplasmes et des extraits.
Demandez simplement à votre naturopathe de vous aider à trouver ce qui vous convient.
Utilisations possibles de l’orme rouge
Voici quelques-unes des utilisations les plus courantes de l’orme rouge (13) :
- Diarrhée (humains et animaux domestiques) : traitement par ingestion de gélules, comprimés, tisane, teinture et extraits
- Toux (humains et animaux domestiques) : traitement avec des pastilles, de la tisane, de la teinture et des extraits
- Reflux acide : traitement avec de la tisane et des extraits
- Constipation (humains et animaux domestiques) : traitement par la poudre ajouté à la nourriture
- Problèmes de peau (humains et animaux domestiques) : traitement par shampooing ou crème topique infusée avec des extraits d’orme rouge.
Recette de tisane d’orme rouge
Il existe de nombreuses façons d’incorporer l’orme rouge à votre régime alimentaire. Voici une recette de tisane d’orme rouge que vous pouvez essayer.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de poudre d’écorce d’orme rouge
- 250 ml d’eau bouillante
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
- 100 ml de lait d’amande ou de lait de noix de coco
- 1/2 cuillère à café de cacao en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre.
Recette
- Versez de l’eau bouillante dans une tasse.
- Ajoutez la poudre d’écorce d’orme rouge et le cacao et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite le miel, le lait d’amande ou de coco.
- Remuez encore.
- Saupoudrez de cannelle.
Effets secondaires possibles et précautions
L’orme rouge ne doit être administré à des enfants que sous la surveillance d’un praticien compétent. La posologie dépend généralement du poids de la personne (14).
Les plantes médicinales peuvent déclencher des effets secondaires et interagir avec d’autres plantes, suppléments ou médicaments.
Par conséquent, soyez prudent et consultez un professionnel de santé, surtout si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments.
Interactions médicamenteuses
Bien que l’orme rouge n’ait pas d’effets secondaires graves, étant donné qu’il recouvre le tube digestif, il peut ralentir l’absorption d’autres médicaments ou suppléments.
Il est préférable de prendre de l’orme rouge deux heures avant ou deux heures après les autres suppléments ou médicaments que vous prenez (15).
Conclusion
L’orme rouge contient du mucilage, une substance qui se transforme en gel visqueux au contact de l’eau.
Ce mucilage recouvre et apaise la bouche, la gorge, l’estomac et les intestins, ce qui le rend idéal pour les maux de gorge, la toux, le reflux gastro-oesophagien (RGO), la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse, le syndrome de l’intestin irritable (SII), la diverticulite et la diarrhée.
L’orme rouge aide à atténuer la constipation, les ballonnements, la diarrhée et les symptômes du SII. En outre, il aide à la perte de poids, réduit le stress et l’anxiété, peut aider à prévenir et à traiter le cancer du sein, et réduit la gravité des symptômes du psoriasis.
Historiquement, il était utilisé pour soigner les plaies, soulager la grippe ou le rhume, soigner les glandes infectées et enflées, nettoyer et soigner les yeux douloureux, guérir les plaies, faciliter l’accouchement et soigner les maux de gorge et la toux. Il était également utilisé pour la fabrication de revêtements et de toits de maison, de sacs en fibres, de grands paniers de rangement et de cordes.
L’écorce interne de l’orme rouge renferme la plupart des bienfaits pour la santé de l’arbre. Cette écorce est séchée et réduite en poudre pour être utilisée à des fins médicinales. Elle se présente généralement sous forme de comprimés, de gélules, de pastilles, de poudre pour la fabrication de tisanes et d’extraits pour les cataplasmes.
Vous pouvez facilement trouver de l’orme rouge en ligne mais plus difficilement dans le commerce traditionnel.
