La plupart d’entre nous connaissons le gardénia comme une grande fleur blanche qui pousse dans nos jardins. Mais saviez-vous que les fleurs, les racines et les feuilles de gardénia sont utilisées depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise ?
Le gardénia appartient à la famille des plantes Rubiaceae et est originaire de certaines régions de l’Asie et des îles du Pacifique, y compris la Chine et le Japon.
Aujourd’hui, les extraits de gardénia sont encore utilisés de nombreuses manières dans la phytothérapie et l’aromathérapie.
Il existe plus de 250 espèces différentes de gardénia, dont l’une est appelée Gardenia jasminoides Ellis, l’espèce principalement utilisée pour fabriquer de l’huile essentielle.
Comme vous allez le découvrir, il a été démontré que le gardénia offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en tant qu’antibactérien naturel, analgésique, antifongique, diurétique, antiseptique, détoxifiant et antispasmodique.
Qu’est-ce que le gardénia ?
Selon l’espèce exacte utilisée, les produits portent de nombreux noms, y compris Gardenia jasminoides Ellis, jasmin du Cap, Danh Danh, Gardenia augusta, Gardenia florida et Gardenia radicans.
Quels types de fleurs de gardénia les gens cultivent-ils habituellement dans leurs jardins ? Des exemples de variétés de jardin incluent Gardenia augusta, Aimee Yoshioka, Hardy, Radians et First love (1).
Le type d’extrait le plus largement utilisé à des fins médicinales est l’huile essentielle de gardénia, qui a de nombreuses utilisations comme la lutte contre les infections et les tumeurs.
En raison de son odeur florale forte et «séduisante» et de sa capacité à favoriser la relaxation, elle est également utilisée pour fabriquer des lotions, des parfums, des nettoyants pour le corps et de nombreuses autres applications topiques.
On pense que les fleurs de gardénia, historiquement blanches, symbolisaient la pureté, l’amour, le dévouement, la confiance et le raffinement. C’est pourquoi elles sont souvent encore incluses dans les bouquets de mariage et utilisées comme décoration lors d’occasions spéciales (2).
Le nom générique aurait été donné en l’honneur d’Alexander Garden (1730–1791), botaniste, zoologiste et médecin qui vivait en Caroline du Sud et qui a contribué à la classification des espèces / genres de gardénia.
Le gardénia en médecine traditionnelle
En chinois, le fruit du gardénia est appelé Zhi Zi ou Sheng Shan Zi. Selon la médecine traditionnelle chinoise (MTC), il a des propriétés fortes, amères et froides qui aident à protéger le cœur, les poumons et l’estomac. On dit qu’il agit sur le méridien du triple réchauffeur (san jiao) (3).
Le gardénia est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise pour aider à abaisser la tension artérielle, arrêter les saignements, traiter l’insomnie, traiter les infections des voies urinaires, soulager les gonflements et les contusions dues aux traumatismes et soulager la douleur associée aux entorses et aux abcès.
Les praticiens de la médecine traditionnelle chinoise recommandent de prendre une dose d’environ trois à douze grammes par jour. Le gardénia peut être consommé par voie orale sous forme de poudre, de tisane ou d’extrait. Il peut également être appliqué directement sur la peau.
Le gardénia est désigné par plusieurs noms différents dans la médecine ayurvédique, y compris Dakamali et Nahi hingu.
Il est utilisé pour aider à traiter des maux tels que fièvre, indigestion, plaies, maladies de la peau et douleurs abdominales. Le gardénia est recommandé pour les doshas Kapha et Vata, qui bénéficient de sa protection contre l’indigestion et les infections.
Une utilisation courante dans l’Ayurveda consiste à utiliser la résine de gardénia, soit appliquée sur la peau, soit sous forme de poudre.
Des doses de 200 à 500 milligrammes par jour sont recommandées pour des affections telles que les vers intestinaux, les ballonnements et la constipation, la toux et l’inflammation des gencives (4).
Gardénia vs. Jasmin
Comme le gardénia, le jasmin (Jasminum officinale) est utilisé depuis des centaines d’années dans certaines régions d’Asie comme remède naturel contre la dépression, l’anxiété, le stress émotionnel, la faible libido et l’insomnie.
On dit que les deux plantes ont des qualités «romantiques» en raison de leurs parfums contribuant à augmenter la sensualité et l’éveil. En fait, l’huile de jasmin est surnommée «la reine de la nuit» en raison de sa capacité à stimuler la libido et l’énergie.
On pense que l’huile de jasmin possède des propriétés antivirales, antibiotiques et antifongiques, tout comme le gardénia.
Des études ont montré que l’utilisation du jasmin peut entraîner une amélioration de l’humeur et une diminution des signes physiques et émotionnels d’un manque d’énergie. Le jasmin peut également aider à combattre les bactéries et les virus nocifs et à prévenir les maladies, les irritations, les champignons et les infections virales.
L’huile de jasmin peut être inhalée par le nez ou appliquée directement sur la peau. Elle n’a pas besoin d’être mélangée avec une huile de support et il est recommandé de l’utiliser non diluée pour obtenir les meilleurs résultats.
Vous pouvez utiliser du jasmin et du gardénia pour fabriquer des huiles de massage, des lotions pour le corps, des exfoliants pour le corps, des savons et des parfums faits maison et des bougies faites maison.
Bienfaits du gardénia sur la santé
Le gardénia présente de nombreux bienfaits pour la santé, y compris :
- Lutte contre les dommages causés par les radicaux libres et la formation de tumeurs grâce à ses activités antiangiogéniques (5)
- Infections, y compris les infections des voies urinaires et de la vessie
- Résistance à l’insuline, intolérance au glucose, obésité et autres facteurs de risque liés au diabète et aux maladies cardiaques
- Reflux acide, vomissements, gaz et autres problèmes digestifs
- Dépression et anxiété
- Fatigue et brouillard cérébral
- Abcès
- Spasmes musculaires
- Fièvre
- Douleurs menstruelles
- Maux de tête
- Faible libido
- Faible production de lait chez les femmes qui allaitent
- Cicatrisation lente
- Dommages au foie, maladie du foie et ictère
- Sang dans les urines ou les selles.
Quels composés actifs sont responsables des effets bénéfiques du gardénia ? Des études ont montré que le gardénia contient au moins 20 composés actifs, y compris un certain nombre de puissants antioxydants.
Certains des composés qui ont été isolés des fleurs comestibles de Gardenia jasminoides comprennent les acétates de benzyle et de phényle, le linalol, le terpinéol, l’acide ursolique, la rutine, le stigmastérol, les crociniridoïdes (y compris la coumaroylshanzhiside, le gardenoside B et le géniposide) (6, 7).
1. Aide à lutter contre les maladies inflammatoires et l’obésité
L’huile essentielle de gardénia contient de nombreux antioxydants qui luttent contre les dommages causés par les radicaux libres, ainsi que deux composés appelés géniposide et génipine qui ont démontré une action anti-inflammatoire.
Il a été constaté que cette huile peut également aider à réduire l’hypercholestérolémie, la résistance à l’insuline / l’intolérance au glucose et les dommages au foie, offrant potentiellement une certaine protection contre le diabète, les maladies cardiaques et les maladies du foie (8).
Certaines études ont également montré que le gardénia peut être efficace pour prévenir ou traiter l’obésité, en particulier lorsqu’il est associé à de l’exercice physique et à un régime alimentaire sain.
Selon une étude publiée en 2014 dans le Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry, le géniposide, l’un des principaux ingrédients de Gardenia jasminoides, est connu pour inhiber la prise de poids et améliorer les taux de lipides, les taux d’insuline, les taux de glucose et la résistance à l’insuline (9).
2. Peut aider à traiter la dépression et l’anxiété
L’odeur des fleurs de gardénia est connue pour favoriser la relaxation et aider les personnes qui ressentent une baisse d’énergie.
En médecine traditionnelle chinoise, le gardénia est inclus dans les formules d’aromathérapie et les remèdes à base de plantes utilisés pour traiter les troubles de l’humeur, notamment la dépression, l’anxiété et l’agitation.
Une étude de l’Université de médecine chinoise de Nanjing publiée dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine a révélé qu’un extrait de Gardenia jasminoides Ellis présentait des effets antidépresseurs rapides grâce à l’amélioration instantanée de l’expression des facteurs neurotrophiques dérivés du cerveau dans le système limbique (centre émotionnel du cerveau) (10).
Les facteurs neurotrophiques sont des protéines très importantes pour le cerveau, sécrétées par les neurones eux-mêmes. La réponse antidépressive a commencé environ deux heures après l’administration.
3. Aide à apaiser les voies digestives
Les ingrédients isolés de Gardenia jasminoides, y compris l’acide ursolique et la génipine, se sont avérés avoir des activités anti-calcaire, des activités antioxydantes et des capacités de neutralisation des acides qui protègent contre un certain nombre de problèmes gastro-intestinaux.
Par exemple, une étude publiée dans Food and Chemical Toxicology, a révélé que l’acide ursolique et la génipine peuvent être utiles dans le traitement et / ou la protection de la gastrite, du reflux acide, des ulcères, des lésions et des infections causées par l’action de la bactérie H. pylori (11).
Il a également été démontré que la génipine contribue à la digestion des graisses en augmentant la production de certaines enzymes. Elle semble également favoriser d’autres processus digestifs, même dans un environnement gastro-intestinal dont le pH est « instable », selon des recherches publiées dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry (12).
4. Combat les infections et protège les plaies
Le gardénia contient de nombreux composés antibactériens, antioxydants et antiviraux naturels (13).
Pour combattre le rhume, les infections respiratoires / sinusales et la congestion, vous pouvez essayer d’inhaler de l’huile essentielle de gardénia, de la frotter sur votre poitrine ou d’en utiliser dans un diffuseur.
Une petite quantité d’huile essentielle de gardénia peut être mélangée à une huile de support et appliquée sur la peau pour combattre les infections et favoriser la guérison.
Il suffit de mélanger de l’huile essentielle de gardénia avec de l’huile de coco et de l’appliquer sur les plaies, les égratignures, les contusions ou les coupures. Diluez toujours les huiles essentielles car elles sont très puissantes.
5. Peut aider à réduire la fatigue et les douleurs
Le gardénia, sous forme d’extrait, d’huile et de tisane, est utilisé pour lutter contre les douleurs et les symptômes associés aux maux de tête, au syndrome prémenstruel, à l’arthrite, aux blessures, notamment aux entorses et aux crampes musculaires.
Il a également certaines qualités stimulantes qui peuvent même aider à améliorer votre humeur et à améliorer votre cognition.
Il a été constaté qu’il peut améliorer la circulation sanguine, réduire l’inflammation et aider à fournir plus d’oxygène et de nutriments aux parties du corps qui ont besoin de guérir.
Pour cette raison, le gardénia était traditionnellement donné aux personnes luttant contre les douleurs chroniques, la fatigue et diverses maladies.
Une étude sur des animaux réalisée par l’hôpital de Weifang en Chine semble confirmer les effets anti-douleur de la plante. Lorsque des chercheurs ont administré à des rats du gardenoside, un composé du gardénia, les résultats ont démontré que le traitement avait des effets analgésiques (14).
6. Peut aider à améliorer la cognition et la mémoire
Une étude publiée dans le Chinese Journal of Natural Medicines a montré qu’un extrait de gardénia contribuait à l’amélioration de la mémoire, en particulier chez les personnes âgées souffrant d’un déficit de mémoire, y compris celles atteintes de la maladie d’Alzheimer (15).
Dans l’étude, deux composants majeurs présents dans le gardénia, le géniposide et le jardinoside, ont semblé contribuer à supprimer l’expression de gènes immunitaires dans le cerveau, ce qui signifie qu’ils ont eu des effets anti-inflammatoires qui se sont attaqués aux mécanismes sous-jacents des déficits de mémoire.
Comment utiliser le gardénia ?
1. Huile essentielle de gardénia
L’huile essentielle de gardénia est fabriquée en extrayant les ingrédients actifs présents dans les acides volatiles de la plante. Les pétales des fleurs sont généralement la source de l’huile, bien que les feuilles et les racines puissent également être utilisées.
Comment l’huile essentielle de gardénia peut-elle être utilisée ? Elle peut être diffusée dans votre maison avec un diffuseur, appliquée localement sur la peau lorsqu’elle est diluée dans une huile de support ou ajoutée à des bains, des lotions, des vaporisateurs pour le corps et des parfums.
L’huile a un arôme délicat, doux et floral. Pour utiliser l’huile sur votre peau et vos cheveux, je vous recommande de l’associer à de l’huile de noix de coco, de jojoba ou d’amande pour améliorer son absorption et ajouter de l’humidité.
Pour l’utiliser pour éliminer le stress, essayez d’ajouter plusieurs gouttes dans votre bain ou de la diffuser dans votre chambre avant l’heure du coucher.
Pour des résultats optimaux et pour votre sécurité, je vous recommande d’acheter de l’huile essentielle de gardénia 100% pure. Vous pouvez en trouver dans certaines pharmacies ou en ligne.
2. Suppléments / compléments alimentaires de gardénia
Le gardénia est considéré comme sûr par voie orale à des doses de 3 à 12 grammes par jour.
Les suppléments de gardénia sont disponibles dans certaines pharmacies ou en ligne, bien que ceux-ci n’aient pas fait l’objet de recherches aussi approfondies que l’huile.
Il est courant de trouver des extraits de gardénia dans des mélanges de plantes médicinales.
Les compléments alimentaires de gardénia ne doivent pas être confondus avec les suppléments de garcinia cambogia, qui sont utilisés pour perdre du poids et réduire l’appétit. Les deux produits ne proviennent pas de la même plante et ont des effets différents.
3. Tisane de gardénia
La tisane de gardénia, qui a un goût léger, parfois sucré et un effet diurétique naturel, peut être préparée avec des fleurs séchées.
Vous pouvez également ajouter d’autres plantes améliorer ses bienfaits, comme du romarin, de l’origan, du basilic et du thym.
Voici comment faire de la tisane de gardénia :
- choisissez des fleurs matures
- laissez-les sécher en les déposant dans un endroit sec sur un plateau et en les retournant deux fois par jour jusqu’à ce qu’elles soient sèches
- mettez les fleurs dans une tasse et versez de l’eau très chaude
- laissez la tisane reposer pendant plusieurs minutes jusqu’à ce qu’elle refroidisse
- ajoutez d’autres plantes de votre choix et dégustez.
Effets secondaires possibles et précautions
Les effets secondaires potentiels associés à l’utilisation de compléments alimentaires ou d’huile essentielle de gardénia peuvent inclure une perte d’appétit, de la diarrhée ou des selles molles, une irritation de la peau et des complications possibles chez les femmes enceintes / allaitantes et les enfants (16).
Bien que l’huile de gardénia soit utilisée depuis de nombreuses années pour stimuler la production de lait maternel chez les mères allaitantes, peu d’études ont prouvé qu’elle est sûre pour les femmes enceintes ou allaitantes.
Étant donné que les effets potentiels du gardénia sur la grossesse et l’allaitement ne sont pas suffisamment connus, soyez prudente et consultez d’abord votre médecin (17).
Comment cultiver du gardénia ?
Les gardénias, y compris l’espèce populaire Gardenia jasminoides, sont des arbustes à feuilles persistantes vert foncé qui poussent dans les climats chauds tout au long de l’année.
Ils atteignent une hauteur de 1 à 2 mètres et deviennent assez larges s’ils ont de la place pour se développer.
La plupart des espèces de gardénia produisent des fleurs blanches très parfumées, bien que les fleurs puissent jaunir ou devenir beige ou orange selon la période de l’année.
Vous pouvez cultiver une grande variété de plants de gardénia à la maison, puis utiliser les fleurs fraîches de différentes manières.
Voici quelques conseils pour cultiver du gardénia :
- Les gardénias ont-ils besoin de soleil ou d’ombre ? Ils aiment grandir en plein soleil ou à l’ombre légère. Ils ont également tendance à mieux fleurir lorsqu’ils sont cultivés dans un sol humide et acide.
- Il est recommandé d’utiliser du sol organique ou du paillis organique pour obtenir les meilleurs résultats lors de la culture de gardénia.
- Quand il fait très chaud et ensoleillé, les plantes poussent mieux quand elles ont au moins un peu d’ombre, sinon elles peuvent surchauffer.
- Pourquoi les feuilles deviennent-elles jaunes ? C’est un signe qu’elles sont «brûlées par le soleil».
- Comme les fleurs sont d’un blanc éclatant avec des feuilles vert foncé très jolies, vous pouvez les enlever et les utiliser comme décoration ou laisser une rangée de buissons pour sculpter des haies décoratrices.
Conclusion
Le gardénia produit de grandes fleurs blanches qui dégagent une forte odeur apaisante. Le gardénia appartient à la famille des plantes Rubiaceae et est originaire de certaines régions de l’Asie et des îles du Pacifique.
Les fleurs, les feuilles et les racines servent à fabriquer des extraits médicinaux, des compléments alimentaires et des huiles essentielles.
Les bienfaits et les utilisations du gardénia incluent une protection contre les maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques, la lutte contre la dépression et l’anxiété, une réduction du stress inflammatoire / oxydatif, le traitement de la douleur, des infections et des troubles digestifs.
