Stratégie nutritionnelle en cas de commotion cérébrale

Stratégie nutritionnelle en cas de commotion cérébrale

 

Si vous avez des enfants, et particulièrement des enfants qui pratiquent un sport, vous avez probablement beaucoup entendu parler des commotions cérébrales.

On estime que les commotions cérébrales représentent entre 5 et 9% de toutes les blessures survenant durant l’activité du jeune sportif.

Les enfants et adolescents ont, au travers de l’école et des activités extra-scolaires, globalement une activité sportive plus importante et systématique que les adultes et représentent une population particulièrement exposée aux commotions cérébrales.

Entre six et seize ans, les commotions cérébrales surviennent plus fréquemment pendant le sport organisé que durant toute autre activité.

Leur incidence est estimée entre 0,5 et 12/10 000 expositions sportives (entraînements et compétitions inclus), les taux les plus élevés étant rapportés dans les sports de collision ou de contact tels que hockey sur glace, rugby, football et arts martiaux.

Il est vraisemblable que ces chiffres soient nettement sous-estimés, de nombreuses commotions cérébrales n’étant pas déclarées. Avec une meilleure compréhension et un meilleur diagnostic, ce nombre a probablement augmenté.

Récemment, de nouvelles recherches et de nouvelles pratiques ont mis au jour un éventail de problèmes liés aux commotions cérébrales qui étaient auparavant mal compris ou non reconnus.

Les troubles fréquents de la mémoire, les maux de tête, l’irritabilité, les troubles du sommeil et la sensibilité à la lumière et au son sont des symptômes courants.

De plus, l’isolement social qui peut survenir lors du rétablissement d’une blessure à la tête peut entraîner des changements d’humeur.

Pour les athlètes, l’objectif est d’assurer une récupération complète avant de retourner jouer. En conséquence, des directives de retour au jeu pour les commotions ont été élaborées.

Ces instructions incluent un éventail de stratégies environnementales pour favoriser le rétablissement après une commotion cérébrale, mais saviez-vous que la nutrition joue également un rôle dans le rétablissement ?

La nutrition pour la commotion cérébrale est un nouvel outil de traitement passionnant.


1. Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 constituent la stratégie nutritionnelle la mieux étudiée. Les acides gras oméga-3 favorisent le développement du cerveau et la fonction cognitive.

L’acide docosahexaénoïque (DHA) est un acide gras oméga-3 que l’on trouve dans les poissons et les fruits de mer. Lorsque le DHA est administré avant ou après une commotion, les études montrent qu’il améliore l’apprentissage et la récupération spatiaux.

En tant que tel, il est utilisé à la fois comme mesure préventive dans les sports à haut risque tels que le rugby ou le football américain et comme traitement après une blessure.

Nous avons besoin de plus de recherches et d’essais cliniques pour fournir de bonnes recommandations sur les doses recommandées pour la supplémentation en DHA. Quelques études en cours pourraient éclairer cette question.

Aux Etats-Unis, les nutritionnistes supplémentent les athlètes de la division NCAA avec 2200 mg de DHA par jour pendant 30 jours après une blessure à la tête.

En outre, le Southwestern Medical Center de l’Université du Texas, fournit aux enfants de 14 à 18 ans une dose de 2 000 mg de DHA par jour pendant trois mois et examine leur retour progressif à la compétition.

Entre-temps, la meilleure approche consiste à encourager vos enfants à consommer du poisson gras, des œufs et de la margarine riches en oméga-3 pendant la convalescence.

Si vous souhaitez essayer des suppléments d’oméga-3 pour vos enfants, consultez votre pédiatre ou votre pharmacien pour connaître la posologie appropriée.

Vous pouvez trouver des suppléments d’oméga-3 en pharmacie ou en ligne.


2. Resvératrol

Semblable à la mélatonine, le resvératrol est neuroprotecteur. Le resvératrol est un polyphénol présent dans les noix, les raisins et le jus de raisin, les myrtilles, les canneberges et le chocolat noir.

Encore une fois, le resvératrol n’a été étudié que chez l’animal. Chez l’animal, il améliore les performances motrices, la mémoire spatio-visuelle et le comportement après une commotion cérébrale.

Une étude chez l’homme, l’étude REPAIR, examine l’utilisation du resvératrol pour la gestion des commotions cérébrales chez les boxeurs. Il sera intéressant de voir les résultats car toutes les études antérieures utilisant le resvératrol ne l’ont pas trouvé bénéfique.

Les aliments contenant du resvératrol ont tendance à être riches en autres nutriments. Ils peuvent constituer un ajout extraordinaire à votre alimentation, que vous ayez une commotion cérébrale ou non, et que les études aboutissent ou non.

Entre-temps, il est inoffensif d’inclure des aliments riches en resvératrol dans vos collations et repas et d’en consommer davantage si vous vous remettez d’une blessure à la tête.

Le temps nous dira si le resvératrol sera un élément essentiel du régime alimentaire après une commotion cérébrale.


3. Mélatonine

La mélatonine est une hormone libérée par le cerveau qui aide à contrôler vos cycles de sommeil et de veille.

Vous pouvez l’acheter en tant que complément alimentaire et elle est couramment utilisée comme remède maison pour les problèmes de sommeil.

La mélatonine est intéressante dans le traitement des commotions cérébrales car elle peut avoir un effet neuroprotecteur, ce qui signifie essentiellement qu’elle protège les neurones (les cellules spécialisées du cerveau qui transmettent l’influx nerveux) des lésions et de la dégénérescence.

Les études animales se sont avérées prometteuses. Chez les rongeurs, la supplémentation en mélatonine réduit l’œdème cérébral et la pression dans le crâne, tout en améliorant la réponse cérébrale au stress oxydatif.

Possède-t-elle les mêmes vertus chez l’homme ? Bonne question ! Une étude est en cours.

Le Play Game Trial, au Canada, examine l’utilisation de la mélatonine chez les enfants qui ont subi une commotion cérébrale et qui ont des problèmes de sommeil persistants.

La date de fin de cette étude étant 2019, n’utilisez pas cette option comme complément pour les enfants pour la gestion des commotions cérébrales.

Nous n’avons pas de directives pour le dosage ou pour savoir si la mélatonine est utile. Vous ne devriez en ingérer que sous la direction d’un médecin du sport et d’un spécialiste des commotions cérébrales.


4. Vitamines antioxydantes

Les antioxydants sont des substances qui aident à lutter contre les dommages causés par l’oxydation des molécules dans le corps.

L’oxydation est un processus chimique qui conduit à la production de composés tels que les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules.

Les diététistes recommandent de consommer des antioxydants provenant de sources alimentaires telles que des légumes aux couleurs vives.

Si vous utilisez des suppléments, respectez les consignes. Des doses d’antioxydants trop élevées peuvent être contre-productifs et endommager davantage les cellules.

Dans notre cas, les vitamines C, D et E sont des antioxydants susceptibles d’améliorer les symptômes de commotion cérébrale et d’accélérer le rétablissement.

Il est important de noter qu’il peut être difficile de consommer suffisamment de vitamine D dans votre alimentation. Pour la vitamine D, la plupart d’entre nous ont probablement besoin de prendre un supplément.

Vous pouvez trouver des suppléments multivitamines en pharmacie ou en ligne.


5. Créatine

La créatine est un supplément que les gens associent généralement aux bodybuilders qui essaient de prendre du volume.

Vous l’avez peut-être classé comme un pseudo-supplément alors qu’en réalité, elle a fait l’objet de nombreuses recherches chez les athlètes.

De nombreux athlètes prennent de la créatine sous forme de complément alimentaire, mais il s’agit également d’un composant naturel de la viande et du poisson.

Croyez-le ou non, la créatine a le potentiel d’aider à guérir d’une commotion cérébrale. Lorsqu’elle est prise au début d’une blessure à la tête, la créatine peut réduire les effets d’une commotion cérébrale.

Chez les enfants souffrant de lésions cérébrales graves, la supplémentation en créatine peut améliorer les fonctions physique, cognitive et comportementale.

Normalement, les suppléments sportifs, y compris la créatine, ne sont pas recommandés chez les enfants et les adolescents. Même s’il s’agit d’un supplément prometteur, il n’existe pas pour l’instant de directives suffisantes à l’appui de son utilisation.

Intéressé pour tester la créatine pour la gestion des symptômes de commotion cérébrale grave ? Faites-le sous la direction d’un médecin du sport et d’un spécialiste des commotions cérébrales.

Vous pouvez trouver des suppléments de créatine en ligne.


6. Curcuma

Le curcuma est une épice jaune-orangée couramment utilisée dans la cuisine indienne et sud-asiatique. Le curcuma contient de la curcumine, qui est un composé phytochimique.

Dans les modèles animaux, la curcumine améliore la plasticité et la signalisation neuronales, réduit l’inflammation neuronale et améliore l’équilibre. Ces améliorations se traduisent par une meilleure récupération après une commotion cérébrale.

Tout cela est bon, mais la curcumine doit être étudiée chez l’homme (pas seulement chez les animaux) pour voir si les bénéfices sont similaires.

Néanmoins, cette épice peut être ajoutée à votre régime après une commotion cérébrale. Il n’y a aucune garantie que cela sera bénéfique, mais c’est délicieux et totalement inoffensif.

Vous pouvez trouver des suppléments de curcuma en ligne.


Conclusion

Chacune de ces stratégies nutritionnelles semble prometteuse pour favoriser un rétablissement plus rapide après une commotion cérébrale.

Cependant, la composante la plus essentielle de la gestion de la nutrition après une commotion, que ce soit pour votre enfant ou pour vous-même, consiste à adopter un régime alimentaire sain et équilibré.

Stratégie nutritionnelle en cas de commotion cérébrale

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