Le curcuma est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle indienne et chinoise. Le pouvoir de guérison de l’épice provient de son ingrédient actif, la curcumine. On dit qu’il aide à tout guérir, du soulagement de la douleur à la prévention des maladies du cœur.
Bien que le potentiel de guérison du curcuma ait été établi, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer ses effets sur le syndrome du côlon irritable (SCI).
Vous ne devez pas ajouter de curcuma à votre routine tant que vous n’avez pas parlé à votre médecin de ses avantages et de ses risques pour votre état de santé spécifique.
Continuez votre lecture pour en savoir plus sur cette thérapie complémentaire.
Le curcuma peut-il soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI) ?
La recherche sur le curcuma est prometteuse. Les participants à une étude de 2004 prenaient des comprimés d’extrait de curcuma chaque jour pendant huit semaines.
Ils ont signalé moins de douleurs et de malaises abdominaux, ainsi qu’une amélioration de la qualité de vie perçue. Toutefois, les chercheurs ont déclaré que des recherches contrôlées par placebo étaient nécessaires pour mieux établir ces résultats.
Dans le cadre d’une étude réalisée en 2010 sur des animaux, des chercheurs ont étudié le potentiel de la curcumine pour traiter les troubles gastro-intestinaux.
Après une dose de curcumine, les rats utilisés dans l’étude ont constaté une diminution de la longueur de leur intestin grêle. Cela suggère que la curcumine peut soulager les contractions intestinales anormales.
Dans l’attente de nouvelles recherches, la curcumine pourrait être utilisée pour traiter le SCI et d’autres affections, telles que la diarrhée et les crampes abdominales.
Des recherches aussi récentes que 2015 continuent de mettre en évidence le potentiel de guérison varié du curcuma.
Une étude chez l’animal a examiné l’effet du curcuma sur le SCI, ainsi que les troubles de l’humeur qui l’accompagnent souvent, tels que le stress, l’anxiété et la dépression.
Les chercheurs ont découvert que la curcumine augmentait les concentrations de certaines protéines et neurotransmetteurs dans le cerveau des rats, ce qui influait sur l’humeur.
Les rats qui ont reçu de la curcumine ont montré une amélioration des résultats dans les tests comportementaux. La curcumine a également eu un effet positif sur le système intestinal des rats.
On pense que les protéines et les neurotransmetteurs qui signalent le cerveau peuvent également signaler les intestins.
Comment utiliser le curcuma pour le SCI
La plupart des gens choisissent de prendre du curcuma sous forme de complément alimentaire pour des raisons de commodité.
Et si vous appréciez la riche saveur des épices, vous pouvez ajouter plus de curcuma à votre alimentation.
1. Complément alimentaire
Il est toujours plus sûr de prendre n’importe quelle plante ou épice dans sa forme naturelle. Toutefois, des suppléments de curcumine sont disponibles dans la plupart des magasins bio et chez les détaillants en ligne.
Vous pouvez également être en mesure de trouver du curcuma en poudre dans le rayon des épices de votre supermarché ou en ligne.
Si vous utilisez du curcuma pour traiter un problème de santé spécifique tel que le SCI, il est important d’acheter un produit de haute qualité.
Bien que les compléments alimentaires ne soient que peu réglementés par l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), les fabricants de produits de qualité auront leur propre ensemble de normes auxquelles ils adhéreront.
Vous devez toujours suivre la posologie indiquée sur l’emballage. Les dosages peuvent varier d’un fabricant à l’autre. Pour prévenir les effets secondaires potentiels, commencez par une dose plus faible et augmentez progressivement votre dose pour atteindre la dose optimale.
Le curcuma n’a pas besoin d’être pris avec de la nourriture. En fait, on dit que le jeûne augmente son absorption, car il permet à l’épice de se métaboliser rapidement.
Certaines personnes recommandent de prendre du curcuma avec du miel pour une meilleure absorption. La broméline, qui se trouve dans l’ananas, augmenterait également les effets d’absorption et les effets anti-inflammatoires de la curcumine.
2. Cuisine
Vous pouvez obtenir du curcuma dans votre alimentation, mais un supplément peut vous assurer d’obtenir la bonne quantité quotidiennement.
Lorsque vous ajoutez du curcuma à la nourriture, rappelez-vous qu’une petite quantité suffit. Le curcuma frais et en poudre peut tacher les vêtements et la peau, soyez donc prudent lorsque vous l’utilisez dans la cuisine.
Vous pouvez utiliser le curcuma dans différentes recettes, par exemple :
- Mélangez du curcuma dans un yaourt.
- Saupoudrez du curcuma dans des plats savoureux, tels que les currys et les soupes.
- Utilisez-le pour faire une vinaigrette ou une mayonnaise assaisonnée.
- Préparez un thé chaud ou une boisson rafraîchissante à base de curcuma, de gingembre, de citron et d’herbes.
3. N’oubliez pas de le prendre avec de la pipérine !
Prendre du curcuma avec de la pipérine augmente son absorption et le rend plus efficace. La pipérine est un extrait de poivre noir. Il faut moins d’une cuillère à café de poudre de pipérine pour que le curcuma ait un effet optimal.
Vous pouvez également rechercher un complément alimentaire de curcuma contenant de la pipérine ou prendre un supplément d’extrait de poivre noir. Vous pouvez trouver ce type de supplément en ligne.
Effets secondaires possibles et précautions
Les effets secondaires potentiels du curcuma comprennent :
- nausées
- vertiges
- douleurs abdominales
- contractions accrues
- risque accru de saignement.
Vous pouvez réduire votre risque d’effets secondaires en commençant par une petite dose et en augmentant progressivement.
Vous ne devriez pas dépasser plus de 2 000 milligrammes de curcuma par jour. Consultez votre médecin avant de prendre plus que les doses recommandées. Vous pouvez prendre du curcuma en toute sécurité pendant huit mois maximum.
Discutez avec votre médecin avant de prendre du curcuma si vous avez :
- une intervention chirurgicale programmée
- une carence en fer
- des calculs rénaux
- un diabète
- un trouble de la coagulation
- des problèmes de vésicule biliaire
- une maladie de reflux gastro-œsophagien
- une maladie sensible aux hormones
- des problèmes d’infertilité.
Les suppléments de curcuma ne sont pas recommandés pour les femmes enceintes ou qui allaitent.
La prise de pipérine peut affecter le métabolisme de certains médicaments. Parlez à votre médecin avant d’utiliser de la pipérine si vous prenez du :
- phénytoïne (Dilantin)
- propranolol (Inderal)
- théophylline
- carbamazépine (Tegretol).
Conclusion
Discutez avec votre médecin avant de commencer à utiliser le curcuma. Rappelez-vous que le curcuma ne doit être utilisé que comme thérapie complémentaire. Cela ne vise pas à remplacer complètement votre plan de traitement prescrit.
Cessez l’utilisation si vous ressentez des symptômes inconfortables et persistants. Vous connaissez votre corps mieux que quiconque et il est important de savoir comment le curcuma vous affecte, ainsi que vos symptômes.
