Le beurre de karité est une substance grasse blanc cassé obtenue à partir des noix du karité d’Afrique de l’Ouest, généralement utilisée dans les produits cosmétiques et les produits naturels de soin de la peau.
Le beurre de karité brut, 100% pur et non raffiné, est composé de vitamine A qui aide à traiter de nombreuses affections cutanées telles que les imperfections et les rides, les vergetures pendant la grossesse, la fatigue musculaire, la dermatite, etc.
En effet, le beurre de karité brut étant extrêmement hydratant, appliqué sur la peau, il procure une douceur immédiate. Mais il présente d’autres avantages prouvés par la science.
Le National Center for Biotechnology Information aux Etats-Unis a publié une étude indiquant que les noix de karité et le beurre de karité constituent une source importante de composés anti-inflammatoires et anti-tumoraux.
Une autre étude de l’American Journal of Life Sciences affirme que le beurre de karité stimule la production de collagène, démontrant ses propriétés anti-âge.
Qu’est-ce que le beurre de karité ?
Considéré comme un arbre sacré, le karité (Vitellaria paradoxa) pousse naturellement à l’état sauvage dans la ceinture de savane sèche de l’Afrique de l’Ouest, du Sénégal à l’ouest au Soudan à l’est, et sur les contreforts des hauts plateaux éthiopiens.
Les noix de karité récoltées entre mi-juin et mi-septembre sont débarrassées de la pulpe. On obtient alors une noix dont on récupère l’amande. On la lave et la laisse sécher. Trois kilos d’amande donnent un kilo de beurre.
L’amande est concassée, torréfiée, moulue jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse qui, mélangée à de l’eau, sera vigoureusement barattée. L’immersion dans l’eau bouillante va permettre de séparer le beurre des autres composants de l’amande, notamment les impuretés qui se déposent au fond du récipient.
Une fois retiré, le beurre flottant en surface est malaxé avant d’être cuit longuement afin de permettre à l’eau de s’évaporer et aux impuretés de se déposer. L’huile (en fait le beurre liquide) ainsi obtenue sera filtrée avant d’être conditionnée. On obtient du beurre de karité artisanal. La chaleur altère quelque peu ses qualités.
Parce que l’on pense qu’il a des pouvoirs de protection spirituels, de nombreuses communautés et groupes ethniques considèrent le karité comme sacré et il joue un rôle important dans les cérémonies religieuses et culturelles.
Le karité est associé à de nombreuses vertus santé bénéfiques et, associé à l’huile de palme, il sert d’huile comestible à de nombreux ménages dans certaines régions de l’Afrique sahélienne, en particulier dans le nord du Nigéria.
Le beurre de karité existe depuis des siècles et certains pensent qu’il était utilisé par Cléopâtre et la reine de Saba !
Composition chimique du beurre de karité
Le beurre de karité brut est riche en acides stéarique, oléique et en vitamines E et A. Le karité est utilisé comme source d’huile végétale contenant environ 45 à 50% d’acide oléique, 30 à 41% d’acide stéarique, 5 à 9 % d’acide palmitique et 4 à 5% d’acide linoléique.
Il contient des quantités relativement élevées d’acides gras saturés (comme l’huile de MCT) par rapport à d’autres lipides d’origine végétale, tels que l’huile de pépin de raisin, l’huile d’olive et l’huile de canola.
Le beurre de karité de la plus haute qualité est extrait en utilisant des méthodes d’extraction par pression à froid sans ajout de produits chimiques ou de conservateurs. Le beurre de karité a une texture lisse et ne se liquéfie pas à la température ambiante. Cependant, il se ramollira dans vos mains, le rendant facile à appliquer.
Bien qu’il soit plus courant dans les produits de beauté, le beurre de karité se trouve souvent dans une variété de confiseries et dans le chocolat comme substitut du beurre de cacao.
Le Journal of Oleo Science a rapporté que les noix de karité et le beurre de karité réduisaient l’inflammation. Des études ont également montré que le beurre de karité contient une source importante de composés anti-tumoraux tels que des esters de cinnamate, qui expliquent également les bienfaits de la cannelle pour la santé.
Bienfaits du beurre de karité pour la peau
1. Est un ingrédient clé dans les produits de soin de la peau naturels
La plupart de nos produits de soin de la peau contiennent des produits synthétiques qui sont souvent les ingrédients primaires, et vous les trouverez dans de nombreuses lotions, crèmes, produits de maquillage pour les yeux, produits de maquillage pour le visage et les rouges à lèvres.
En revanche, le beurre de karité brut est un excellent ingrédient naturel, car il agit comme un hydratant et donne un bel éclat à la peau. Il aide à assouplir la peau en lui procurant de l’hydratation. et par conséquent, est un agent de conditionnement de la peau incroyable.
Recherchez de préférence des produits contenant du beurre de karité pur et d’autres ingrédients naturels.
2. Fournit des propriétés anti-vieillissement
Le beurre de karité brut aide à la régénération des cellules tissulaires et au ramollissement de la peau, ce qui réduit les rides.
L’American Journal of Life Sciences a rapporté une étude clinique impliquant 30 volontaires dans laquelle le beurre de karité avait atténué divers signes de vieillissement.
Dans une autre étude clinique sur la peau sèche, délicate ou vieillissante, 49 volontaires ont appliqué du beurre de karité deux fois par jour et ont découvert qu’il empêchait le photo-vieillissement.
Il a également été prouvé qu’il stimulait la production de collagène, essentielle à la force de la peau.
3. Hydrate le cuir chevelu et les cheveux
Le beurre de karité emprisonne l’humidité, conditionne le cuir chevelu, atténue les pellicules et assure une protection globale contre les climats rigoureux, un peu comme le fait l’huile de coco sur les cheveux.
Vous pouvez l’utiliser sur votre cuir chevelu, vos cheveux ou les deux pour améliorer votre santé et votre apparence.
Réchauffez doucement le beurre de karité pour le ramollir et frottez vigoureusement vos cheveux et votre cuir chevelu. Pour de meilleurs résultats, laissez agir pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, rincez, et shampouinez comme d’habitude.
En outre, le beurre de karité peut fournir du volume lorsqu’il est appliqué uniquement sur les racines lors du coiffage !
4. Soulage les brûlures, les coups de soleil et la peau sèche
Le beurre de karité brut est parfait pour aider à éliminer cette peau d’hiver qui démange ! Ses qualités hydratantes pénètrent profondément dans la peau, offrant plus d’avantages hydratants tout en prévenant les brûlures du vent. Il est parfait pour les talons, les mains, les coudes et les genoux rugueux et secs.
Le beurre de karité protège également votre peau du soleil et constitue un choix beaucoup plus sain que la plupart des écrans solaires remplis de produits chimiques nocifs qui pénètrent dans notre peau et pénètrent dans notre corps. Ces produits chimiques peuvent provoquer une inflammation causant des maladies et de nombreux autres problèmes.
Avec un facteur de protection solaire (FPS) d’environ 6, il peut fournir une certaine protection de manière plus naturelle et est parfait sous le maquillage.
5. Réduit les vergetures, les cicatrices et la cellulite
Comment vous débarrasser de la cellulite et des vergetures ? Alors que beaucoup pensent que les traitements au Retin-A et au laser sont le seul moyen de réduire les vergetures, le beurre de karité brut peut aider.
En raison de ses propriétés curatives étonnantes et de ses qualités hydratantes, le beurre de karité peut éventuellement réduire l’apparence des vergetures et des cicatrices ainsi que la cellulite en lissant et en adoucissant la peau. Essayez cette recette.
6. Aide à traiter les érythèmes fessiers chez les bébés
Le beurre de karité est un excellent onguent pour les fesses ou les couches de votre bébé en raison de ses propriétés antifongiques et anti-inflammatoires qui peuvent combattre les levures.
Le beurre de karité brut peut aider à améliorer la circulation sanguine en favorisant la régénération cellulaire tout en améliorant la production de collagène. La régénération cellulaire et la production de collagène sont toutes deux importantes pour la guérison rapide des érythèmes fessiers.
Étant donné que la plupart des enfants sont exposés à un grand nombre de produits chimiques par le biais des nombreux produits que l’on trouve dans les grandes surfaces, il s’agit de la solution naturelle idéale pour éviter ces produits chimiques et assurer confort et guérison rapide à votre bébé.
Comment trouver le meilleur beurre de karité ?
Il est important de n’acheter que du beurre de karité brut de qualité supérieure afin de tirer le maximum d’avantages. Le beurre de karité contient un ingrédient, l’acide cinnamique, un agent anti-inflammatoire, substance étroitement apparentée à la cannelle.
Moins le beurre de karité est pur, moins l’acide cinnamique est présent. Par conséquent, les bienfaits du beurre de karité diminuent considérablement.
En outre, de nombreux beurres de karité contiennent des ingrédients ajoutés, tels que des parfums, pour le rendre moins cher, et ces additifs peuvent diluer considérablement les avantages.
Il est recommandé d’utiliser le beurre de karité dans les 18 mois suivant son extraction, car les propriétés bénéfiques peuvent diminuer avec le temps.
Vous pouvez trouver du beurre de karité de la meilleure qualité dans les magasins bio ou en ligne. Recherchez toujours des matières premières brutes et biologiques.
Recette de crème pour le visage au beurre de karité
Il est facile de fabriquer vos propres produits de soin de la peau à la maison. Le beurre de karité brut est assez doux pour être utilisé quotidiennement et convient parfaitement à de nombreuses utilisations, des crèmes pour le visage aux lotions pour le corps en passant par les baumes à lèvres et même les crèmes à raser !
Cette recette de crème procure non seulement une hydratation à votre peau, mais elle peut également être un remède maison pour l’acné et aider à lutter contre les rides et les cicatrices résultant des dommages causés par le soleil ou l’acné. Elle revitalisera également votre peau en la laissant radieuse !
Mode d’emploi :
Appliquez généreusement le matin sous le maquillage, et le soir en laissant agir pendant votre sommeil.
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de beurre de karité brut non raffiné
- 1 cuillère à soupe d’huile de jojoba
- 3 à 5 gouttes d’huile d’arbre à thé
- 3 à 5 gouttes d’huile essentielle de lavande
- 2 à 3 gouttes d’huile essentielle d’encens.
Conseils :
- Il est important de ne pas surchauffer le beurre de karité, car il perdrait beaucoup de ses propriétés curatives.
- Ajoutez les huiles lentement en mélangeant.
- Fouetter le beurre de karité ne changera pas sa structure chimique ni ses avantages.
- Si vous préférez que le résultat final soit plus dur que fouetté, vous n’avez pas besoin d’un batteur à main. Il suffit de mélanger avec une spatule.
Recette :
- À l’aide d’un bain-marie, faites fondre le beurre de karité. Une autre option consiste à utiliser un récipient résistant à la chaleur que vous pouvez placer dans une casserole remplie d’eau.
- Une fois fondu, placez le beurre de karité au réfrigérateur pour le laisser refroidir et le solidifier partiellement. Cela prend environ 10 à 15 minutes.
- Retirez le beurre du réfrigérateur et placez-le dans un bol.
- Ajoutez les huiles essentielles lentement en fouettant le beurre de karité. Vous pouvez utiliser un batteur à main électrique pour le fouetter à la consistance désirée. Si vous n’en avez pas, utilisez simplement une spatule et mélangez bien les ingrédients.
- Placez le mélange dans un bocal en verre avec un couvercle et rangez-le.
- Vous pouvez stocker votre crème au réfrigérateur ou dans un endroit sombre et frais pour une durée de conservation d’environ 3 semaines.
Effets secondaires possibles et précautions
Les gens allergiques aux noix peuvent aussi l’être aux noix de l’arbre de karité. Par conséquent, la loi sur l’étiquetage des allergènes alimentaires et la protection du consommateur exige que tous les aliments contenant des noix de karité soient clairement étiquetés.
Bien qu’aucun essai clinique prouvant que le beurre de karité cause des allergies, si vous êtes allergique aux noix, il vaut peut-être mieux rester éloigné du beurre de karité jusqu’à ce que vous soyez certain de ne pas subir d’effets secondaires potentiels.
