Une bonne nutrition est une partie très importante de votre rétablissement après une greffe de moelle osseuse. Les nutriments aident votre corps à résister aux infections et à réparer les dommages causés aux tissus par la chimiothérapie et / ou la radiothérapie.
Il faut s’attendre à une perte d’intérêt pour la nourriture après une longue maladie. Certains des effets secondaires que vous pourriez avoir ressentis à l’hôpital peuvent continuer même après votre retour à la maison.
Ces effets secondaires peuvent inclure des nausées, des vomissements, une perte d’appétit, des changements de goût et une bouche douloureuse ou sèche.
Avec ces symptômes, il peut être difficile pour vous d’imaginer manger des repas riches en calories et en nutriments.
Suppléments nutritionnels
Si vous ne pouvez pas suivre un régime alimentaire bien équilibré, les experts recommandent d’essayer des suppléments nutritionnels en vente libre pour répondre à vos besoins nutritionnels, sauf indication contraire.
Cependant, il est important de vérifier les étiquettes pour les teneurs spécifiques en vitamines, en minéraux ou en nutriments. Les taux de nutriments peuvent varier selon les fabricants.
N’hésitez-pas à discuter avec votre diététicien pour déterminer si un produit particulier peut répondre à vos besoins.
1. Multivitamines
Nous vous recommandons de prendre une multivitamine par jour après votre sortie. Vous pouvez prendre des multivitamines à mâcher pour enfants deux fois par jour si elles sont mieux tolérées.
Des doses excessives de certaines vitamines et minéraux pourraient être dangereuses pour le moment. Par exemple, il est important de choisir des vitamines qui ne contiennent ni fer ni plantes.
De plus, en raison de vos nombreuses transfusions de globules rouges, une supplémentation en fer n’est pas nécessaire. Votre corps n’élimine pas le fer.
Si vous avez des questions concernant votre multivitamine préférée, apportez votre flacon de vitamines avec son étiquette à votre rendez-vous pour obtenir l’approbation de votre médecin.
Vous pouvez facilement trouver une multivitamine en pharmacie ou en ligne.
2. Calcium et phosphore
Certains de vos médicaments peuvent épuiser vos réserves de calcium, qui est important pour le maintien de la solidité des os. Lorsque votre médecin passera en revue vos médicaments, il vous informera si ces derniers risquent de vous poser problème.
Le phosphore est un minéral qui aide à renforcer les os. Certains patients transplantés ont souvent besoin de phosphore supplémentaire. À moins que vous ne suiviez un régime spécial, nous vous recommandons de suivre un régime riche en calcium et en phosphore.
Les produits laitiers riches en calcium et en phosphore comprennent :
- Beurre (pasteurisé)
- Lait (écrémé, pauvre en gras, entier)
- Fromage naturel, fromage fondu (préemballé)
- Fromage cottage, fromage ricotta
- Yaourt (nature, surgelé ou grec)
- Pudding, crème anglaise
- Glace ou lait glacé
- Soupe à la crème
- Babeurre
- Lait concentré
- Lait en poudre.
Les produits non laitiers riches en calcium comprennent :
- Jus de fruits enrichi en calcium
- Amandes grillées
- Pois et haricots secs (bien cuits)
- Tofu (enrichi en calcium, bien cuit)
- Légumes verts (chou frisé, chou vert, navet)
- Saumon en conserve
- Bok choy
- Céréales enrichies en calcium
- Épinards
- Sardines.
Autres aliments contenant des quantités importantes de phosphore :
- Biscuit
- Bœuf ou veau (viande maigre seulement)
- Céréales
- Fromage cheddar, mozzarella, fromage suisse, provolone
- Poulet (viande blanche)
- Fromage ricotta
- Fromage cottage
- Haricots secs et pois
- Poisson (goberge, espadon, morue, flétan, saumon, thon)
- Granola
- Milk-shake
- Noix, la plupart des variétés
- Gruau
- Beurres d’arachides / noix
- Longe de porc
- Pommes de terre / au four avec peau
- Pudding / crème anglaise
- Graines (tournesol ou citrouille)
- Soja
- Lait de soja
- Tortillas
- Thon en conserve
- Dinde
- Galette de légumes ou de soja
- Gaufre ou pancake
- Yaourt.
Votre médecin pourrait vous recommander des suppléments de calcium. Les suppléments de calcium et de vitamine D sont essentiels pour ceux qui nécessitent un traitement prolongé aux stéroïdes, tels que la prednisone. Les stéroïdes entraînent une perte osseuse, appelée ostéoporose.
La prise de ces compléments alimentaires, ainsi que l’exercice physique, peuvent aider à minimiser la perte osseuse et à prévenir les fractures. Un rendez-vous avec un rhumatologue peut être conseillé pour surveiller votre densité osseuse.
3. Potassium et magnésium
Les antibiotiques, la diarrhée et les vomissements peuvent provoquer des déséquilibres électrolytiques (minéraux). Même après votre sortie de l’hôpital, il est courant de continuer une supplémentation en potassium et en magnésium, qui peut être administrée sous forme de pilule ou par perfusion intraveineuse.
Le potassium est un électrolyte (minéral) qui maintient un équilibre hydrique stable, soutient l’intégrité cellulaire, facilite la fabrication des protéines et facilite la transmission de l’influx nerveux et la contraction du cœur et des autres muscles.
Les sources de potassium dans les fruits comprennent :
Les légumes riches en potassium comprennent :
- Artichauts
- Avocats
- Pousses de bambou
- Betteraves
- Choux de Bruxelles
- Pois chiches
- Haricots secs
- Scaroles
- Choux-raves
- Panais
- Citrouilles
- Rutabagas
- Épinards
- Patates douces
- Tomates
- Jus de tomate
- Pommes de terre blanches.
Le magnésium est également un électrolyte (minéral) impliqué dans la minéralisation osseuse, la formation de protéines, la transmission de l’influx nerveux et la contraction musculaire.
Les sources importantes de magnésium comprennent :
- Chocolat
- Flétan
- Légumes verts feuillus
- Noisettes
- Beurre d’arachide
- Épinards
- Tofu
- Thon
- Céréales complètes.
4. Sodium
Le sodium est un électrolyte essentiel à la régulation de l’eau et aux activités électriques du corps, telles que la transmission de l’influx nerveux et la contraction musculaire. Notre régime alimentaire manque rarement de sodium.
Une personne en bonne santé a besoin d’environ 200 mg de sodium par jour, mais l’apport moyen en sodium est estimé entre 6 000 et 18 000 mg par jour.
Une consommation excessive de sodium peut entraîner une hypertension artérielle et une rétention hydrique. Réduisez votre consommation de sodium à moins de 2 300 mg par jour.
Étant donné que les greffés allogènes peuvent déjà souffrir d’hypertension ou de rétention / enflure liquidienne (œdème) causés par des stéroïdes, tels que la prednisone, le tacrolimus (Prograf) ou la cyclosporine (Neoral), il est essentiel d’éviter une alimentation riche en sodium.
Un mot sur l’alcool
Après une greffe de moelle osseuse, la fonction hépatique peut être altérée en raison des effets de la chimiothérapie à haute dose, de la réaction du greffon contre l’hôte (GVHD) ou du métabolisme des médicaments. Puisque le foie métabolise l’alcool, évitez toutes les boissons alcoolisées.
L’alcool peut causer une malnutrition en attaquant la muqueuse de l’estomac, entraînant une malabsorption et l’excrétion de nombreux nutriments. Avant de boire de la bière, du vin ou d’autres boissons alcoolisées, consultez votre médecin.
Précautions au sujet des compléments alimentaires
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée et variée. Un mode de vie sain est conseillé. La dose journalière indiquée ne doit pas être dépassée.
Ne consommez pas de compléments alimentaires pendant la grossesse ou l’allaitement sans avis médical.
Consultez votre médecin avant de commencer toute supplémentation si vous prenez des médicaments ou si vous souffrez d’une maladie chronique / d’un problème de santé.
