La vitamine C, également appelée acide ascorbique, est une vitamine essentielle pouvant avoir un impact puissant sur la santé.
Que ce soit pour augmenter l’absorption de fer ou pour combattre les crises de goutte, il existe de nombreuses raisons d’envisager l’ajout d’un supplément de vitamine C à votre routine quotidienne.
Alors, quels sont les avantages de prendre de la vitamine C, et comment pouvez-vous choisir le meilleur supplément de vitamine C pour en avoir pour votre argent ? Voici tout ce que vous devez savoir.
Usages courants des suppléments de vitamine C
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble importante qui joue un rôle central dans de nombreux aspects de la santé.
Présente naturellement dans divers aliments, tels que les fruits et les légumes, la vitamine C intervient dans le métabolisme des protéines, la synthèse du collagène et la fonction immunitaire.
Elle agit également en tant qu’antioxydant, en aidant à prévenir la formation de radicaux libres et en protégeant contre les maladies.
Pour cette raison, beaucoup choisissent d’utiliser des suppléments de vitamine C pour la santé de la peau, une meilleure immunité, une meilleure santé cardiaque et plus encore.
En fait, certaines personnes se tournent vers la vitamine C pour aider au traitement et à la prévention de diverses affections, notamment la cataracte, le glaucome, l’hypertension et les infections des voies respiratoires.
Bienfaits des suppléments de vitamine C sur la santé
1. Renforcent la santé cardiaque
Des études montrent que la prise d’un supplément de vitamine C pourrait contribuer à la santé du cœur en réduisant plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque.
Par exemple, une étude menée aux Etats-Unis a montré qu’une supplémentation avec au moins 500 milligrammes de vitamine C par jour pourrait réduire les taux de «mauvais» cholestérol LDL et de triglycérides après seulement quatre semaines.
Une autre étude de l’American Journal of Clinical Nutrition a montré qu’une supplémentation en vitamine C était efficace pour réduire la pression artérielle systolique et diastolique chez des adultes hypertendus.
2. Augmentent l’absorption du fer
L’un des principaux avantages de la vitamine C est sa capacité à augmenter l’absorption du fer pour prévenir des problèmes tels que l’anémie ferriprive.
En fait, l’association d’un supplément de fer et de vitamine C est l’un des meilleurs moyens de maximiser l’absorption de ce nutriment essentiel.
Fait assez intéressant, une étude a en effet révélé que la consommation de 100 milligrammes de vitamine C parallèlement à un repas augmentait de plus de 67% l’absorption de fer.
3. Sont riches en antioxydants
La vitamine C est non seulement une vitamine essentielle hydrosoluble, mais elle agit également comme un puissant antioxydant dans le corps.
Les antioxydants neutralisent les radicaux libres nocifs dans le corps, empêchant ainsi les dommages aux cellules et protégeant contre les maladies chroniques.
Certaines recherches suggèrent même que les antioxydants pourraient être bénéfiques pour la prévention de maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète.
4. Peuvent réduire le risque de goutte
La goutte est une forme d’arthrite courante caractérisée par des douleurs, des rougeurs et un gonflement des articulations, en particulier du gros orteil.
Elle se produit lorsque les taux d’acide urique sont trop élevés, provoquant une cristallisation dans les articulations.
L’un des avantages moins connus des suppléments de vitamine C est leur effet sur les taux d’acide urique et leur potentiel de prévention des crises de goutte.
En fait, selon une étude publiée dans les Archives of Internal Medicine, une supplémentation en vitamine C serait liée à un risque de goutte plus faible chez les hommes.
5. Améliorent la fonction cérébrale
Certaines recherches montrent que les comprimés de vitamine C sont bénéfiques pour la santé du cerveau et contribuent à un vieillissement en bonne santé.
Par exemple, des études ont montré que les taux sanguins de vitamine C avaient tendance à être plus bas chez les personnes atteintes de démence.
De plus, une étude menée par l’Université d’état de l’Utah aux Etats-Unis a même révélé qu’un apport élevé en antioxydants provenant de sources alimentaires ou de comprimés de vitamine C pourrait ralentir les retards cognitifs chez les personnes âgées.
Une autre étude des Archives of Neurology a également montré que l’utilisation de suppléments de vitamine C en association avec la vitamine E était associée à un risque moins élevé de développer la maladie d’Alzheimer.
6. Renforcent le système immunitaire
Prendre un supplément de vitamine C peut être un moyen simple et efficace de faire fonctionner efficacement votre système immunitaire.
La vitamine C favorise non seulement une cicatrisation plus rapide des plaies, mais elle peut également être bénéfique dans le traitement des infections respiratoires comme le rhume.
Une étude réalisée en Suisse a révélé qu’un apport suffisant en vitamine C permettait de réduire les symptômes et de réduire la durée des infections des voies respiratoires.
En outre, la vitamine C s’est avérée efficace pour réduire l’incidence d’autres affections, notamment la pneumonie, le paludisme et la diarrhée.
Suppléments de vitamine C et dosage
La valeur nutritionnelle de référence (VNR) pour la vitamine C varie en fonction d’un certain nombre de facteurs.
Par exemple, il est recommandé aux hommes et aux femmes adultes de consommer respectivement au moins 90 mg et 75 mg de vitamine C par jour.
Cependant, les femmes enceintes ont besoin d’au moins 85 milligrammes et les femmes qui allaitent devraient en consommer au moins 120 milligrammes.
Les fumeurs ont également besoin d’environ 35 milligrammes de vitamine C de plus par jour que les non-fumeurs.
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie que le risque de toxicité est faible, car des quantités excessives sont généralement excrétées par le corps.
Selon une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition, des doses allant jusqu’à 2 000 milligrammes par jour sont considérées comme sans danger pour la plupart des adultes.
Cependant, bien que de nombreux suppléments contiennent de très fortes quantités de vitamine C, il est préférable de rechercher un produit contenant un dosage de vitamine C plus proche de la VNR.
Lorsqu’une supplémentation est associée à un régime alimentaire sain et équilibré, riche en vitamines C, vous êtes assuré de répondre à vos besoins pour cette vitamine essentielle.
Comment choisir le meilleur supplément de vitamine C ?
Alors, comment choisir le meilleur supplément de vitamine C et comment vous assurer que vous obtenez réellement un produit de haute qualité à un prix raisonnable ?
Beaucoup de personnes choisissent un supplément à base de vitamine C alimentaire. Cela signifie que la vitamine C est extraite de véritables sources de nourriture. Certains considèrent que c’est la meilleure forme de supplément de vitamine C, car ils estiment que l’absorption est maximisée par l’organisme.
N’oubliez pas de toujours acheter vos compléments alimentaires chez un détaillant de bonne réputation et de lire attentivement les avis des consommateurs pour trouver les meilleures marques de suppléments de vitamine C.
Vous pouvez trouver une excellente sélection de suppléments de vitamine C en pharmacie ou en ligne.
En plus de lire quelques-unes des meilleures critiques de suppléments de vitamine C, assurez-vous également de vérifier l’étiquette des ingrédients. Idéalement, un supplément de vitamine C de haute qualité devrait être exempt de charges, d’additifs et de conservateurs pour vous permettre de tirer le meilleur parti de votre argent.
Effets secondaires possibles et précautions
Malgré les nombreux avantages de ce puissant micronutriment, il convient également de prendre en compte quelques effets secondaires potentiels des suppléments de vitamine C.
Bien qu’une supplémentation soit généralement sans danger lorsqu’elle est utilisée comme indiqué, la prise de très fortes doses de vitamine C peut causer des problèmes tels que diarrhée, nausée, vomissements, crampes d’estomac et maux de tête.
Prendre des suppléments de vitamine C peut également augmenter l’excrétion urinaire d’oxalate, ce qui pourrait augmenter le risque de calculs rénaux.
Étant donné que la vitamine C augmente l’absorption du fer, vous devez consulter votre médecin avant de commencer une supplémentation si vous présentez des affections ayant un impact sur le métabolisme du fer, telles que l’hémochromatose.
Dans ce cas, la prise de vitamine C pourrait éventuellement provoquer une accumulation de fer dans l’organisme et des lésions aux organes.
Enfin, n’oubliez pas que les suppléments doivent être utilisés pour compléter une alimentation équilibrée et un mode de vie sain et ne doivent pas être considérés comme une solution miracle pour une meilleure santé.
Si vous cherchez à traiter ou à prévenir un problème de santé spécifique, parlez à un professionnel de la santé de confiance avant de commencer une supplémentation.
