Outre le ginkgo biloba, le ginseng est l’un des extraits botaniques les plus populaires au monde.
Contrairement à la croyance populaire, il existe de nombreuses plantes appartenant à la famille du ginseng, notamment le ginseng coréen (Panax ginseng), le ginseng américain (Panax quinquefolius) et le ginseng sibérien (Eleutherococcus senticosus), qui sont les plus largement utilisés à des fins médicinales.
Les composés actifs contenus dans le ginseng, appelés ginsénosides, fournissent les propriétés bénéfiques de la plante. Chaque type de ginseng a une composition structurelle différente, ce qui signifie que chaque type de ginseng exerce des actions légèrement différentes.
Pour les besoins de cet article, nous allons nous concentrer sur le ginseng coréen et sur le ginseng sibérien. Découvrons les bienfaits du ginseng sur la santé, afin que vous puissiez évaluer si ce serait un bon ajout à votre régime alimentaire.
Bienfaits du ginseng coréen sur la santé
Étant donné que « Panax » est dérivé du mot grec «tous guéris», le ginseng coréen a beaucoup à offrir. Le ginseng coréen est un pilier de la médecine chinoise depuis des siècles, ce qui montre qu’il y a définitivement de quoi être enthousiasmé.
Une grande quantité de remèdes traditionnels à base de plantes ne tiennent malheureusement pas leurs promesses lorsqu’ils sont analysés en laboratoire.
Ce n’est pas le cas du ginseng coréen cependant. Cette plante a fait l’objet de nombreuses études qui font état de résultats positifs, comme nous allons le découvrir en détail ci-dessous.
1. Réserves d’énergie et bien-être
Le ginseng coréen, ou ginseng rouge de Corée, est réputé pour son classement en tant que plante adaptogène, pouvant renforcer les défenses de l’organisme contre le stress, qu’il soit mental ou physique.
Une des études les plus remarquables dans ce domaine a recruté 90 participants souffrant de fatigue chronique.
Pendant 4 semaines, il a été montré que le groupe recevant une dose quotidienne de ginseng coréen présentait moins de fatigue physique et mentale.
Ces résultats étaient si impressionnants que les chercheurs ont conclu qu’il s’agissait de «découvertes significatives».
Une étude menée chez des survivants du cancer a fourni des preuves complémentaires. Il a été démontré que l’apport quotidien de ginseng réduisait considérablement les symptômes de fatigue et aidait également les participants à augmenter leur niveau d’activité physique pour stimuler davantage leur récupération.
Ces résultats sont certainement impressionnants et, espérons-le, stimuleront de nouvelles investigations dans différents groupes de population.
2. Capacités cognitives
Le ginseng coréen est censé soutenir la fonction cognitive. Que nous cherchions à réussir aux examens, sur notre lieu de travail ou à rester indépendants à un âge avancé, il est essentiel de veiller à ce que notre cerveau fonctionne de manière optimale.
Fait intéressant, de nombreuses études s’accordent pour dire que le ginseng coréen a la capacité de stimuler l’acuité mentale.
Une étude a été réalisée sur 30 personnes en bonne santé auxquelles on a administré quotidiennement du ginseng coréen ou un placebo pendant un mois.
À la fin de la période d’étude, les participants ayant reçu le ginseng ont constaté une amélioration nettement plus nette de la qualité de vie globale. Cela s’est traduit par des participants constatant une amélioration de leur santé mentale et du fonctionnement social.
Des conclusions complémentaires ont été observées dans une étude menée en 2005 qui a démontré la capacité du ginseng coréen à améliorer les performances mentales et à réduire la fatigue mentale au cours d’une batterie de tests d’aptitudes cognitives.
Les chercheurs pensent que cela est dû au fait que le ginseng coréen augmente l’absorption de glucose dans le cerveau et d’autres cellules, contribuant ainsi à la performance. Comme nous le verrons plus tard, cette théorie est valable.
Les deux études ci-dessus ont été menées chez des adultes plus jeunes, mais les résultats les plus marqués ont été observés chez des adultes plus âgés atteints de la maladie d’Alzheimer. La plus impressionnante de ces études a été publiée dans la revue Nutritional Neuroscience en 2012.
Pour cette étude, les chercheurs ont recruté 40 patients chez qui on avait diagnostiqué la maladie d’Alzheimer. La moitié des participants a reçu un traitement au ginseng, l’autre moitié a reçu un placebo.
En moins de 12 semaines, le groupe recevant le ginseng a constaté des améliorations significatives de tous les paramètres ciblés que les chercheurs ont utilisés pour mesurer objectivement l’étendue de la maladie.
Ce qui est également important, c’est que ces améliorations ont été maintenues lorsque les chercheurs ont fait un suivi auprès des participants six mois après la fin de l’étude.
3. Dysfonction érectile
En complément des autres bienfaits scientifiques du ginseng coréen, il a également été démontré à de nombreuses reprises qu’il pouvait améliorer les symptômes de la dysfonction érectile.
Les scientifiques ne savent pas exactement comment le ginseng peut aider, mais il a été suggéré que les ginsénosides puissent protéger les vaisseaux sanguins des dommages.
Il est également connu que le ginseng peut stimuler la production d’oxyde nitrique, ce qui contribue à la dilatation des vaisseaux sanguins, augmentant ensuite le flux sanguin.
Une étude a rapporté des résultats comparables aux médicaments sur ordonnance utilisés pour traiter la dysfonction érectile.
Une étude en accord avec ces résultats a montré que la prise quotidienne de ginseng coréen pendant 8 semaines avait entraîné une amélioration significative de la fonction érectile et une satisfaction globale des 86 hommes ayant pris part à l’étude.
Cependant, il est important de noter qu’il y a eu des études qui n’ont pas rapporté de résultats aussi impressionnants. Espérons que les recherches futures fourniront des résultats plus concluants à cet égard.
Vous pouvez trouver des compléments alimentaires de ginseng coréen en ligne.
4. Antioxydant
Si vous vous passionnez pour la santé et la nutrition, vous avez certainement entendu parler des antioxydants et connaissez probablement leur importance.
Les antioxydants ont la capacité unique de pouvoir stabiliser les radicaux libres, molécules nocives pouvant causer des dommages et une inflammation (la même inflammation qui jouerait un rôle dans la plupart des maladies chroniques).
De nombreuses études ont démontré la capacité antioxydante du ginseng coréen et son impact sur le corps en général et sur la peau en particulier. Bien qu’il s’agisse d’un avantage moins connu du ginseng coréen, cela renforce sa réputation.
5. Régulation de la glycémie
Le diabète, qui est essentiellement une glycémie chronique élevée, affecte plus de 8% de la population adulte mondiale. Il n’est donc pas étonnant que les scientifiques du monde entier cherchent des moyens de gérer la glycémie et de prévenir les complications liées au diabète.
Le ginseng coréen a suscité une attention particulière et il a été démontré à plusieurs reprises qu’il est à la fois capable de réduire le taux de sucre dans le sang et d’améliorer la réponse du corps à l’insuline, l’hormone clé de la régulation de la glycémie.
Une étude importante publiée en 2008 a montré que, chez les diabétiques de type 2, l’apport quotidien de ginseng coréen sur une période de 12 semaines entraînait une réduction de la glycémie de 11% et une amélioration de 33% de la réponse de l’organisme à l’insuline.
Ces résultats sont très impressionnants, étant donné que les participants n’étaient pas encouragés à optimiser leur régime alimentaire ni à augmenter leur niveau d’activité physique.
Bienfaits du ginseng sibérien sur la santé
Maintenant que nous avons couvert les bienfaits du ginseng coréen, examinons l’efficacité d’un autre membre de la famille du ginseng : le ginseng sibérien.
Bien que cet extrait botanique n’ait pas été soumis au même degré de recherches scientifiques que le ginseng coréen, il existe aussi des découvertes impressionnantes.
1. Système immunitaire
Renforcer le système immunitaire est une priorité majeure pour de nombreuses personnes, afin de lutter contre le rhume, la grippe et d’autres maladies. Il est probable que la vitamine C, le zinc et des plantes telles que l’échinacée renforcent l’immunité.
Cependant, il existe maintenant des preuves suggérant que le ginseng sibérien mérite d’être pris en compte lors de la recherche d’un complément alimentaire destiné à renforcer les défenses naturelles de l’organisme.
De nombreuses études ont montré que le ginseng de Sibérie est efficace pour augmenter la quantité de cellules T et de cellules tueuses naturelles que l’organisme peut produire. Ce sont des types de globules blancs qui jouent un rôle essentiel dans la destruction des agents pathogènes étrangers, préservant ainsi le système immunitaire.
Bien qu’il existe une pléthore de preuves anecdotiques, nous espérons que de futurs essais scientifiques permettront de déterminer si les améliorations impressionnantes observées se traduisent par une diminution de la prévalence des maladies.
2. Résistance à la fatigue et performances sportives
Le ginseng de Sibérie était un ajout régulier au régime des athlètes de l’Union soviétique au milieu du XXe siècle, où ils ont connu un grand succès.
Bien que des facteurs plus importants aient certainement contribué à ce succès, des recherches ont montré que le ginseng de Sibérie pouvait avoir entraîné de modestes améliorations des performances sportives.
Une étude réalisée en 2010 a demandé à un groupe d’hommes en bonne santé d’effectuer un test de cyclisme sous-maximal jusqu’à épuisement à 75% de leur capacité maximale.
Les participants ont effectué cette tâche à deux reprises, une après l’ingestion de ginseng de Sibérie et l’autre après la consommation d’un placebo.
Les auteurs ont indiqué que lors de l’essai sur le ginseng, les hommes étaient capables de pédaler 25% plus longtemps avant d’atteindre le point d’épuisement. Ils ont également pu utiliser plus d’oxygène et brûler plus de graisse, sans avoir l’impression de travailler plus fort.
Ces découvertes ont été confirmées par des études ultérieures, qui se sont appuyées sur ces données pour montrer que le ginseng sibérien est également efficace pour améliorer les performances maximales en matière d’effort physique.
Une enquête menée en 2000 a montré que, chez 35 participants masculins, la supplémentation en ginseng de Sibérie pendant un mois avait entraîné une amélioration de 8,6% de la Vo2 max (la mesure de référence de la capacité aérobique maximale). Par rapport au placebo, la résistance utilisée lors du test de cyclisme Vo2 max était significativement supérieure.
Il semble donc que si vous recherchez un extrait botanique pour améliorer vos performances physiques, le ginseng sibérien mérite d’être pris en considération. Vous pouvez trouver des compléments alimentaires de ginseng sibérien en ligne.
3. Similitudes avec le ginseng coréen
Bien que les deux types de ginseng mentionnés dans cet article présentent des différences notables, il existe également un certain nombre de similitudes.
À l’instar du ginseng coréen, l’alternative sibérienne a la capacité d’améliorer les capacités cognitives et le bien-être perçu, et on pense que le ginseng sibérien possède des propriétés stimulantes et énergisantes plus douces et moins volatiles que la caféine.
Le ginseng de Sibérie est également une plante adaptogène qui peut aider le corps à se défendre contre diverses sources de stress. Ses propriétés antioxydantes sont démontrées, bien que leurs puissances ne soient pas aussi probantes que celles de son homologue coréen.
Enfin, autre point commun avec les capacités du ginseng coréen, il a également été démontré que le ginseng sibérien aidait à réguler la glycémie.
Posologie recommandée
Le ginseng est disponible dans une grande variété de formes. Vous pouvez facilement trouver des compléments alimentaires de ginseng en ligne.
En ce qui concerne le ginseng coréen, les preuves scientifiques indiquent que 200 à 400 mg constituent la dose la plus efficace pour stimuler la majorité des bienfaits.
Pour améliorer spécifiquement la régulation de la glycémie, des doses allant jusqu’à 3 000 mg par jour se sont révélées à la fois sûres et efficaces.
Les bienfaits du ginseng sibérien semblent se manifester entre des doses de 2000 à 4000 mg par jour.
Effets secondaires et interactions médicamenteuses
Avant de commencer toute supplémentation, il est important d’évaluer les risques et l’un des meilleurs moyens de le faire est de déterminer s’il existe des effets secondaires potentiels.
Une étude à grande échelle qui a analysé 57 études sur l’efficacité du ginseng coréen a révélé une faible incidence d’effets indésirables et, lorsque ceux-ci sont rapportés, ceux-ci sont généralement bénins.
Ces effets indésirables sont presque exclusivement liés au système digestif, avec des nausées, des diarrhées et des crampes d’estomac.
Il existe également un cas documenté d’hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) chez une personne diabétique de type 2.
Cela renforce l’importance de parler à votre médecin généraliste avant de débuter une supplémentation, afin que votre traitement puisse être ajusté en conséquence.
Heureusement, les effets secondaires du ginseng sibérien sont également légers et peu fréquents. Les effets indésirables rapportés sont une diminution du taux de cicatrisation des plaies et une augmentation de la pression artérielle.
Là encore, le taux de sucre dans le sang peut devenir trop bas, il est donc préférable de consulter un médecin avant de prendre du ginseng sibérien pour le traitement du diabète.
Comme il n’existe pas suffisamment de preuves indiquant la sécurité du ginseng sur les enfants et les mères enceintes / allaitantes, la supplémentation chez ces populations n’est actuellement pas recommandée.
Conclusion
J’espère que cet article vous a permis d’améliorer vos connaissances sur tout ce qui concerne le ginseng afin que vous puissiez maintenant évaluer si ces plantes médicinales soutenues scientifiquement seraient un bon ajout à votre alimentation.
Bien que le ginseng coréen et sibérien offre tous deux une multitude d’avantages, ces plantes traditionnelles prennent tout leur sens quand il s’agit de performances mentales, de réserves d’énergie et de bien-être général.
Donc, si le ginseng vous intéresse, vous pouvez acheter en toute confiance ces compléments alimentaires qui sont à la fois sûrs et efficaces.
