Vous connaissez peut-être mieux la verge d’or en tant que fleur sauvage jaune, mais c’est aussi un ingrédient populaire dans les compléments alimentaires à base de plantes et les tisanes.
Le nom scientifique de cette plante est Solidago, du latin solidare, qui signifie «consolider ou cicatriser» et reflète son utilisation en phytothérapie traditionnelle.
La verge d’or est le plus souvent utilisée comme complément alimentaire pour améliorer la santé urinaire et réduire l’inflammation.
Cet article passe en revue les bienfaits potentiels, les informations posologiques et les précautions à prendre avec la verge d’or.
Qu’est-ce que la verge d’or ?
La verge d’or pousse en Europe, en Asie et en Amérique du Nord et du Sud. Elle fleurit dans les fossés et les champs en bordure de route et est souvent considérée comme une mauvaise herbe.
Les fleurs jaunes de la plante fleurissent à la fin de l’été et au début de l’automne. Elle se pollinise facilement avec d’autres plantes, il existe donc plus de 100 espèces différentes de verge d’or. On pense qu’un grand nombre d’entre elles ont des propriétés de santé similaires.
Solidago virgaurea, parfois appelée verge d’or européenne, est probablement l’espèce la mieux étudiée en termes de bienfaits pour la santé. Elle a des utilisations à la fois en médecine traditionnelle chinoise et en phytothérapie dans certains pays européens (1).
Pour en tirer profit, les gens consomment les parties de la plante qui poussent au-dessus du sol, en particulier les fleurs et les feuilles (2).
Vous pouvez également acheter de la verge d’or comme tisane ou comme complément alimentaire, notamment en ligne. La tisane peut avoir un arrière-goût un peu amer, et certains la préfèrent légèrement sucrée.
Bienfaits de la verge d’or sur la santé
1. Est une source abondante de composés végétaux bénéfiques
La verge d’or fournit de nombreux composés végétaux bénéfiques, notamment des saponines et des antioxydants flavonoïdes tels que la quercétine et le kaempférol (3).
Les saponines sont des composés végétaux associés à de nombreux avantages pour la santé. Elles peuvent être particulièrement efficaces pour inhiber la croissance de bactéries nuisibles et de levures telles que Candida albicans.
Candida albicans est un champignon qui peut causer des infections vaginales à levures, ainsi que des infections dans d’autres parties du corps (4).
Il a également été démontré que les saponines possédaient des effets anticancéreux et anti-inflammatoires dans des études sur éprouvettes et sur des animaux (5).
Les antioxydants flavonoïdes que sont la quercétine et le kaempférol contenus dans la verge d’or aident à protéger vos cellules contre les dommages causés par des molécules instables appelées radicaux libres (6).
Les dommages des radicaux libres jouent un rôle dans de nombreuses maladies chroniques, notamment les cardiopathies et le cancer (7, 8). Fait intéressant, l’activité antioxydante de la verge d’or est supérieure à celle du thé vert et de la vitamine C (9, 10, 11).
Les antioxydants flavonoïdes et autres composés végétaux contenus dans la verge d’or ont également des effets anti-inflammatoires.
2. Peut réduire l’inflammation
En médecine traditionnelle, la verge d’or est utilisée pour combattre l’inflammation, qui contribue à la douleur et à l’enflure (12).
Dans des études menées sur des rongeurs, un extrait de verge d’or associé à des extraits de peuplier faux-tremble et de frêne contenus dans un complément alimentaire appelé « Phytodolor » a permis de réduire le gonflement de tissus blessés jusqu’à 60%.
Il a également réduit l’inflammation associée à l’arthrite de 12 à 45% chez les rongeurs, avec des effets plus importants à des doses plus élevées (13).
La verge d’or, par le biais de Phytodolor, a également été testée sur des sujets humains. Une méta-analyse de 11 études sur l’homme a montré qu’un traitement par Phytodolor était aussi efficace que l’aspirine pour réduire les douleurs au dos et l’arthrite du genou (14).
Cela est peut-être dû en partie à la quercétine, un antioxydant flavonoïde contenu dans la verge d’or aux effets anti-inflammatoires puissants (15, 16, 17).
Cependant, l’écorce des peupliers faux-trembles contient de la salicine, l’ingrédient actif de l’aspirine, qui a également contribué aux avantages anti-inflammatoires du mélange à base de plantes testé.
Les recherches menées sur Phytodolor sur des éprouvettes suggèrent que c’est la combinaison d’ingrédients, plutôt qu’un ingrédient unique, qui produit le soulagement le plus important de la douleur. Il est donc difficile de savoir quel effet la verge d’or procure à elle-seule (18).
Des études humaines portant uniquement sur la verge d’or sont nécessaires pour clarifier son rôle dans le traitement de l’inflammation et de la douleur.
3. Renforce la santé du système urinaire
L’Agence européenne des médicaments (AEM), groupe gouvernemental chargé de la surveillance des médicaments, reconnaît que la verge d’or est potentiellement utile pour améliorer l’efficacité des traitements médicaux standard destinés aux problèmes urinaires mineurs (19).
Cela signifie que la verge d’or peut soutenir ou augmenter l’efficacité de médicaments tels que les antibiotiques pour une infection des voies urinaires (IVU), mais la plante ne doit pas être utilisée seule pour le traitement de ces affections.
Des recherches effectuées sur des éprouvettes suggèrent que la verge d’or pourrait aider à prévenir les infections urinaires. Néanmoins, elle peut s’avérer plus efficace lorsqu’elle est associée à d’autres plantes, notamment des baies de genièvre et des plantes de prêle (20).
Pour cette raison, vous pouvez voir des suppléments à base de plantes pour la santé urinaire contenant de la verge d’or et d’autres plantes.
En outre, des études sur des éprouvettes indiquent que l’extrait de verge d’or peut aider à traiter l’hyperactivité vésicale ou la nécessité fréquente d’uriner. Il peut également diminuer les spasmes douloureux des voies urinaires (21).
Au cours d’une étude, lorsque 512 personnes souffrant de vessie hyperactive chronique prenaient 425 mg d’extrait de verge d’or séchée 3 fois par jour, 96% ont constaté une amélioration de l’urgence de la miction et une diminution des mictions douloureuses. On ignore combien de temps ils ont pris l’extrait avant de constater des effets positifs (22).
Enfin, l’Agence européenne des médicaments note que la verge d’or augmente le débit d’urine. Son effet diurétique peut aider à éliminer les bactéries potentiellement dangereuses et à favoriser la santé rénale (23). Par conséquent, il est généralement conseillé de boire beaucoup d’eau lors de la prise de la plante.
Bien que prometteuses, d’autres études humaines sont nécessaires pour confirmer les avantages de la verge d’or pour la santé urinaire.
4. Autres bienfaits potentiels pour la santé
Quelques études ont testé la verge d’or à d’autres fins, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer son efficacité dans ces domaines.
Des études préliminaires ont examiné la verge d’or pour :
- Contrôle du poids : des recherches sur des éprouvettes et des souris suggèrent que la verge d’or peut lutter contre l’obésité en régulant les gènes qui contrôlent la synthèse de la graisse et la taille des cellules adipeuses. Pour cette raison, la plante est utilisée dans certaines boissons amaigrissantes (24, 25).
- Prévention du cancer : selon des recherches sur des éprouvettes, l’extrait de verge d’or pourrait tuer certaines cellules cancéreuses. En outre, une étude chez le rat a révélé que des injections d’extrait de verge d’or inhibaient la croissance de tumeurs cancéreuses de la prostate (26).
- Santé cardiaque : des rats ayant reçu quotidiennement de l’extrait de verge d’or par voie orale pendant 5 semaines avant d’induire des lésions cardiaques présentaient des taux de marqueur sanguin inférieurs de 34% de lésions après les lésion cardiaques par rapport au groupe témoin (27).
- Effets anti-âge : une étude au tube à essai a montré que l’extrait de verge d’or retardait l’accumulation de vieilles cellules de la peau qui fonctionnaient mal. Cela pourrait potentiellement prévenir le vieillissement prématuré de la peau (28).
En raison du manque de recherche humaine dans ces domaines, on ignore si la verge d’or aurait les mêmes effets sur l’homme.
Posologie recommandée
Vous pouvez acheter de la verge d’or sous forme de tisane, d’extraits liquides et de pilules, dans certaines pharmacies ou en ligne.
Les extraits liquides sont vendus en bouteilles avec compte-gouttes pour faciliter le dosage. Les capsules et les comprimés contenant des extraits secs de verge d’or se trouvent généralement dans des mélanges avec d’autres plantes, telles que la baie de genièvre.
Les dosages ne sont pas encore bien testés dans les études humaines, mais les doses de médecine traditionnelle suggèrent ce qui suit (29) :
- Tisane : 1 à 2 cuillerées à café (3 à 5 grammes) de verge d’or séchée par tasse (240 ml) d’eau bouillie. Couvrez et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez. Buvez une tasse jusqu’à 4 fois par jour.
- Extrait liquide : 0,5 à 2 ml jusqu’à 3 fois par jour.
- Extrait sec (comprimé) : 350 à 450 mg jusqu’à 3 fois par jour.
Ces quantités recommandées sont destinées aux adultes et aux adolescents. La verge d’or n’est généralement pas recommandée pour les enfants de moins de 12 ans en raison du manque de données sur son innocuité.
Si la verge d’or est utilisée pour traiter un problème particulier, elle est généralement prise pendant 2 à 4 semaines (30). Des directives de posologie supplémentaires peuvent être trouvées sur les étiquettes des produits.
Effets secondaires possibles et précautions
La verge d’or est généralement bien tolérée sans effets secondaires majeurs. Cependant, il convient de noter quelques précautions, y compris les allergies et les interactions chez les personnes atteintes de certaines affections médicales (31).
Allergies
Alors que la verge d’or est parfois accusée d’allergies saisonnières en suspension dans l’air, ce n’est pas un coupable majeur, car son pollen lourd ne se déplace pas facilement par le vent.
Néanmoins, son pollen peut déclencher certaines réactions allergiques, notamment des éruptions cutanées et de l’asthme, en particulier chez les personnes travaillant au contact de la plante, comme les fleuristes et les agriculteurs.
La verge d’or peut également déclencher des réactions si vous êtes allergique à des plantes apparentées, telles que l’herbe à poux et les soucis (32, 33).
De plus, prendre la plante par voie orale peut causer des éruption cutanées avec démangeaisons, bien que cela soit rare (34).
Enfin, les feuilles de la verge d’or sont riches en latex, une source naturelle de caoutchouc. Les personnes allergiques au latex, qui sont utilisées dans certains gants d’examen médical, peuvent être allergiques à la verge d’or (35).
Problèmes de santé
Si vous prenez des médicaments ou avez un problème de santé, consultez votre médecin avant de prendre de la verge d’or.
Comme la verge d’or peut avoir un effet diurétique, vous ne devez pas l’associer à un médicament diurétique sur ordonnance, car cela pourrait vous faire perdre trop d’eau.
Pour les mêmes raisons, la verge d’or n’est pas conseillée dans les cas de restriction hydrique, y compris dans les cas d’insuffisance cardiaque congestive et de maladie rénale (36).
Les herboristes conseillent aux personnes qui présentent une insuffisance rénale à un stade quelconque, y compris les dialysées ou les greffés de rein, d’éviter la verge d’or.
De plus, la verge d’or peut permettre à votre corps de retenir le sodium, ce qui peut aggraver l’hypertension artérielle (37).
Enfin, évitez la verge d’or si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, car le manque de données ne permet pas de savoir si elle est sans danger pour les mères et les nourrissons (38).
Conclusion
La verge d’or est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle comme tisane ou complément alimentaire pour traiter l’inflammation et les affections urinaires.
Des études préliminaires sur des éprouvettes et sur des animaux suggèrent que la verge d’or peut aider à remédier à ces problèmes, mais peu d’études sur l’homme ont testé ses bienfaits lorsqu’elle est utilisée seule.
Les recherches sur la verge d’or étant limitées, évitez de l’utiliser à la place de vos médicaments prescrits et consultez votre médecin si vous envisagez de la combiner à des thérapies conventionnelles.
Si vous voulez essayer la verge d’or, vous pouvez la trouver sous forme de tisane, d’extrait liquide et de pilules dans les pharmacies spécialisées et en ligne.
