Le collagène est une protéine remarquable utilisée depuis longtemps pour lutter contre les signes physiques du vieillissement, des rides aux douleurs articulaires.
Il est devenu un ingrédient clé de nombreux produits anti-âge qui prétendent aider à reconstruire le collagène de l’intérieur, mais quels sont les véritables bienfaits du collagène sur notre santé ?
Qu’est-ce que le collagène ?
Le terme collagène provient des mots grecs Kola (colle) et Gennaro (produit), qui se traduit vaguement par «producteur de colle» et reflète le rôle essentiel du collagène dans la cohésion du corps.
Le collagène est une protéine fibreuse présente dans les tissus conjonctifs, qui fournit une structure de soutien aux muscles, aux os et aux ligaments. En fait, le collagène représente un tiers de toutes les protéines produites dans le corps.
Le collagène est produit naturellement par le corps, mais diminue avec l’âge. Cela peut entraîner l’apparition de rides, de cheveux cassants et de raideurs aux articulations.
Après 30 ans, le collagène commence à se décomposer à moins que des mesures ne soient prises pour le protéger.
Bienfaits du collagène sur la santé
On pense que le collagène joue un rôle important dans le maintien de l’organisme, en particulier en ce qui concerne les facteurs liés à l’âge.
1. Peau
Le collagène est bénéfique pour la peau de plusieurs façons.
Il aide à fortifier les vaisseaux sanguins et augmente l’apport de sang, d’oxygène et de nutriments à la peau. Ceci, à son tour, stimule la formation des tissus et accélère la cicatrisation des plaies.
Le collagène et l’élastine sont situés dans la couche dermique de la peau, où ils aident à repulper les cellules pour une peau plus lisse et plus jeune.
2. Pousse des cheveux
La racine de chaque mèche de cheveux est entourée d’une gaine de collagène, qui aide à fournir les nutriments nécessaires à la croissance et à la réparation.
De ce fait, le collagène contribue à augmenter le diamètre des cheveux et à maintenir leur force, leur brillance et leur croissance.
3. Croissance des ongles
Les ongles sont constitués de protéines qui peuvent devenir fragiles sans un apport suffisant en nutriments. Les suppléments de collagène peuvent aider à les rendre plus forts et plus souples.
4. Articulations
Le collagène maintient la structure fibreuse et élastique des os et des articulations et agit comme un amortisseur.
Une supplémentation en collagène peut aider à ralentir la détérioration du cartilage au fil du temps et à garder les articulations intactes et mobiles. Vous pouvez facilement trouver des compléments alimentaires de collagène en ligne.
5. Masse osseuse
Le collagène représente 90% de la masse osseuse. La prise de collagène avec d’autres vitamines et minéraux importants peut aider à améliorer le métabolisme osseux et à réduire le risque de maladies liées aux os, telles que l’ostéoporose et l’ostéomalacie.
Types de collagène
Il existe 28 types différents de collagène, mais le corps n’a besoin que des types 1, 2 et 3 (ainsi que de vitamine C) pour pouvoir produire l’ensemble des 28 types lui-même.
La combinaison des types 1, 2 et 3 représente environ 90% du collagène de l’organisme :
- Le type 1 se trouve dans la peau, les os, les tendons et les tissus entre les organes
- Le type 2 se trouve dans le cartilage avec l’acide hyaluronique
- Le type 3 se trouve dans les muscles, les vaisseaux sanguins et la peau.
À leur état naturel, les molécules de collagène sont très volumineuses et difficiles à absorber pour le corps.
Un processus d’hydrolyse est utilisé pour décomposer le collagène en fragments de poids moléculaire inférieur et améliorer l’absorption.
Causes de carence en collagène
De nombreux facteurs liés au régime alimentaire et au mode de vie accélèrent la dégradation du collagène, notamment :
1. Consommation de sucre élevée
Le sucre a de nombreux effets visibles sur la peau, en particulier l’apparition de rides et de ridules.
Le sucre stimule le taux de glycation, un processus naturel dans lequel le sucre dans le sang se lie aux protéines pour former des molécules nocives appelées produits finis de glycation avancée (AGE).
Le collagène et l’élastine sont particulièrement vulnérables à ces dommages, qui, au fil du temps, les rendent sèches et fragiles. La glycation convertit également le collagène de type 3 en collagène de type 1, plus fragile.
2. Tabagisme
Fumer provoque la constriction des vaisseaux sanguins, y compris ceux qui nourrissent les couches extérieures de la peau. Cela signifie que la peau reçoit moins d’oxygène et de nutriments, ce qui augmente l’apparence des rides.
3. Exposition au soleil
L’exposition au soleil augmente la production d’AGE. Protéger la peau des rayons du soleil est donc l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre le vieillissement.
Portez un écran solaire à large spectre FPS 30 tous les jours.
4. Manque de sommeil
Dormir suffisamment est une étape importante pour le maintien d’un taux de collagène sain. Nous avons tous déjà remarqué des cernes, des yeux bouffis et des ridules après une mauvaise nuit de sommeil.
Pendant le sommeil, les hormones de croissance aident le corps à reconstruire les tissus et les cellules, notamment le collagène de la peau et des muscles.
5. Déshydratation
Si le corps est déshydraté, les cellules se dégonflent et le collagène devient raide et fragile, ce qui entraîne l’apparition de ridules. Essayez de consommer au moins 2 litres d’eau par jour.
Sources de collagène
Dans le passé, notre régime alimentaire était riche en collagène, mais de nombreuses sources alimentaires traditionnelles, telles que le bouillon d’os maison, ont pratiquement disparu.
Aujourd’hui, les sources alimentaires de collagène se présentent principalement sous la forme d’aliments enrichis, de poudres et de comprimés. Vous pouvez facilement trouver des compléments alimentaires de collagène en ligne.
Pour les amateurs de sport, ils sont également faciles à ajouter aux smoothies, aux shakes protéinés ou aux pancakes.
Il est toujours possible de consommer une alimentation riche en aliments qui aident votre corps à fabriquer du collagène, tels que des fraises, des cerises, des pommes, des oranges et des brocolis riches en antioxydants.
Les sources de protéines, telles que les produits laitiers, les œufs et les viandes maigres, peuvent également être bénéfiques, en particulier celles riches en acides aminés lysine et proline.
En termes de cosmétiques, des doses de collagène peuvent être injectées directement dans les imperfections causées par les rides, dont les effets peuvent durer jusqu’à six mois.
Les crèmes et les lotions peuvent également aider à stimuler la production de nouveau collagène et à réduire les dommages causés au collagène existant. Vous pouvez trouver une excellente sélection de produits cosmétiques enrichis en collagène en ligne.
Effets secondaires et interactions médicamenteuses
Le collagène, en particulier dans les cosmétiques, peut déclencher une réaction allergique. Si vous remarquez des signes de rougeur, de démangeaisons et d’enflure après un traitement, consultez votre médecin de famille ou un dermatologue.
Des apports élevés en collagène alimentaire peuvent également augmenter la sensibilité à d’autres allergies alimentaires.
Lorsque vous prenez des compléments alimentaires de collagène, avalez une gélule au moins 30 minutes avant de consommer d’autres protéines pour améliorer son absorption et réduire les risques d’effets secondaires.
Le collagène provient généralement d’animaux et n’est donc pas adapté aux végétariens.
