Des taux sanguins suffisants de vitamine D peuvent aider à lutter contre de nombreux symptômes et affections chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer, le diabète, les fractures osseuses et la dépression, pour ne nommer que quelques-uns des effets secondaires positifs de la vitamine D.
Il n’est donc pas surprenant que tant de gens prennent maintenant des suppléments de vitamine D, d’autant plus que la carence en vitamine D est très courante et touche entre 50% et 90% des adultes dans le monde.
Une carence en vitamine D est beaucoup plus susceptible d’avoir un impact négatif qu’une surdose de vitamine D, mais il est toujours possible de développer des effets secondaires négatifs si vous prenez de fortes doses de vitamine D, principalement sous forme de complément alimentaire.
Certains exemples d’effets secondaires potentiels de la vitamine D incluent le développement de taux élevés de calcium dans le sang, de la fatigue, des douleurs abdominales et d’autres problèmes digestifs.
Effets secondaires positifs de la vitamine D
La vitamine D est une vitamine liposoluble. Notre peau absorbe la plus grande partie de sa vitamine D par la lumière du soleil et elle joue un grand rôle dans la protection de notre santé.
Les bienfaits de la vitamine D, ou effets secondaires positifs, comprennent :
- Aide à l’absorption de minéraux comme le calcium
- Soutient la santé des os et prévient l’apparition d’os fragiles
- Renforce le système immunitaire et prévient les maladies infectieuses
- Soutient la croissance et le développement des nourrissons / enfants
- Favorise l’équilibre hormonal, y compris les hormones sexuelles comme la testostérone
- Stabilise l’humeur et aide au traitement de la dépression
- Soutient la santé cognitive et aide à réduire le risque de perte de mémoire.
Quelle est la différence entre la vitamine D et la vitamine D3 ?
Il existe deux formes de suppléments de vitamine D : l’ergocalciférol (vitamine D2) et le cholécalciférol (vitamine D3).
Le type de vitamine D que notre corps produit naturellement à partir de l’exposition au soleil s’appelle cholécalciférol / vitamine D3.
Les suppléments de vitamine D3 sont dérivés de produits d’origine animale contenant du cholestérol et seraient mieux utilisés par notre corps que la vitamine D2.
Effets secondaires négatifs de la vitamine D
La vitamine D provoque la production par le foie d’une substance chimique appelée 25(OH)D. Lorsque les taux de 25(OH)D augmentent, le calcium peut s’accumuler dans votre circulation sanguine.
Pour éviter cela, la plupart des autorités sanitaires recommandent de ne pas prendre plus de 4 000 unités internationales (UI) par jour pendant une période prolongée, même si certaines recherches ont montré que 10 000 UI par jour de vitamine D ne provoquaient généralement aucun effet indésirable.
Si vous prenez trop de vitamine D via des suppléments, il est peu probable que la lumière du soleil pose un problème.
Par conséquent, des effets secondaires négatifs de la vitamine D peuvent apparaître :
- Taux élevé de calcium dans le sang et éventuellement apparition de calculs rénaux
- Fatigue
- Douleurs abdominales et problèmes digestifs tels que nausées, constipation, diarrhée ou perte d’appétit
- Soif accrue, bouche sèche et possiblement des calculs rénaux.
Effets secondaires d’une surdose de vitamine D
La vitamine D est une vitamine liposoluble. Cela signifie qu’elle est stockée dans la graisse corporelle et peut rester longtemps dans votre corps.
Si vous choisissez de prendre des suppléments de vitamine D, veillez à respecter la posologie recommandée. Ne prenez pas plus que les recommandations, sauf si vous êtes surveillé par un médecin et chargé de le faire, peut-être parce qu’un test sanguin a révélé que vous êtes déficient.
Vous pouvez facilement trouver des compléments alimentaires de vitamine D en pharmacie ou en ligne.
Une «toxicité de la vitamine D» (lorsque vous prenez trop de vitamine D) peut éventuellement se développer si vous prenez plus de 300 000 UI par période de 24 heures ou plus de 10 000 UI de vitamine D par jour pendant des mois.
Afin de prévenir les effets secondaires de la vitamine D, vous devez éviter de prendre de très fortes doses de vitamine D sous forme de supplément, par exemple 10 000 UI par jour pendant plusieurs semaines consécutives.
Bien que les suppléments soient nécessaires et bénéfiques dans de nombreux cas, il est idéal d’obtenir la vitamine D dont vous avez besoin directement du soleil, en particulier en exposant votre peau nue au soleil pendant 10 à 20 minutes la plupart des jours de la semaine.
Vous pouvez également augmenter votre taux de vitamine D en toute sécurité en mangeant des aliments riches en vitamine D, tels que le poisson, les œufs et le lait cru.
Effets secondaires d’une carence en vitamine D
Un faible statut en vitamine D est également appelée carence en vitamine D.
Croyez-le ou non, on estime que 1 milliard de personnes dans le monde sont atteintes d’une carence en vitamine D, et que beaucoup d’autres sont soupçonnées d’être au moins marginalement déficientes en cette vitamine essentielle.
Les effets secondaires d’une carence en vitamine D peuvent inclure :
- Fatigue
- Ostéoporose ou fractures osseuses
- Risque accru de maladie cardiovasculaire
- Hypertension artérielle
- Risque plus élevé pour certains types de cancer
- Maladies auto-immunes
- Dépression
- Insomnie
- Arthrite
- Risque accru de diabète
- Asthme
- Douleur chronique
- Susceptibilité aux maladies infectieuses.
Pourquoi la carence en vitamine D est-elle si courante ?
La raison principale est qu’aujourd’hui, beaucoup de gens ne passent pas assez de temps au soleil en raison de facteurs tels que le travail à l’intérieur ou le port d’un écran solaire, et ne mangent pas assez d’aliments fournissant de la vitamine D (comme le poisson).
Vous courez un risque accru d’avoir un faible taux de vitamine D si :
- Vous avez la peau mate
- Vous êtes une personne âgée de plus de 70 ans (la production de vitamine D par la peau diminue avec l’âge). Les nourrissons, les enfants et les adultes plus âgés courent tous un risque de carence en vitamine D
- Vous passez peu de temps à l’extérieur ou portez toujours un écran solaire
- Vous êtes un employé de bureau, un travailleur de la santé ou un autre «travailleur d’intérieur», ce qui signifie que vous passez peu de temps à l’extérieur et au soleil
- Vous êtes en surpoids ou obèse (car la vitamine D peut s’accumuler dans la graisse corporelle)
- Vous êtes résident en maison de retraite ou patient hospitalisé
- Vous avez un problème de santé tel que la maladie cœliaque, la maladie de Crohn ou la fibrose kystique qui empêche l’absorption et le traitement de la vitamine D dans les intestins, les reins ou le foie
- Les bébés nourris au sein risquent également de souffrir d’une carence en vitamine D, c’est pourquoi il est recommandé de prendre des suppléments.
Comment prévenir et traiter les effets secondaires indésirables de la vitamine D ?
Quelle quantité de vitamine D devrais-je prendre quotidiennement ?
Selon l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), la recommandation posologique standard de vitamine D pour prévenir les carences est :
- Entre 600 et 800 UI par jour pour les adultes, en fonction de l’âge.
- Les adultes de plus de 70 ans doivent se supplémenter avec au moins 800 UI par jour, tandis que les jeunes adultes ont besoin d’au moins 600 UI par jour.
- Les enfants de moins de 5 ans devraient obtenir jusqu’à 15 UI par kilo par jour.
- Les enfants âgés de 5 à 10 ans devraient recevoir environ 400 UI par jour.
- Les femmes enceintes / allaitantes ont besoin de 600 à 800 UI par jour, mais 5 000 unités par jour peuvent être prises en toute sécurité.
Certaines recherches suggèrent qu’une dose plus élevée que les recommandations actuelles pour la vitamine D, environ 2 000 à 5 000 UI par jour, pourrait être plus bénéfique pour certaines personnes, d’autant plus que les carences en vitamine D sont très courantes.
Les avantages d’une prise de vitamine D à 5 000 UI peuvent inclure une amélioration de la fonction immunitaire, une amélioration de l’humeur et un meilleur sommeil.
Comment atteindre des taux adéquats de vitamine D sans suppléments ?
Inclure des aliments riches en vitamine D dans votre alimentation et une exposition suffisante au soleil sont deux moyens naturels d’augmenter votre taux.
Le soleil et les aliments contenant de la vitamine D ne causent pas de toxicité à la vitamine D, car votre corps ajuste la quantité de vitamine D produite / absorbée par ces sources naturelles.
Les principales sources de vitamine D incluent :
- Lumière du soleil sur votre peau (visez au moins 10 minutes par jour si possible)
- Huile de foie de morue (prenez environ une cuillère à soupe par jour)
- Saumon sauvage
- Maquereau
- Thon
- Lait enrichi
- Sardines
- Foie de bœuf
- Œufs
- Céréales enrichies
- Caviar
- Champignons.
Précautions
Afin d’éviter les effets secondaires des suppléments de vitamine D, il est important de suivre les recommandations posologiques. En cas de doute, demandez à votre médecin quelle est la bonne dose de vitamine D à prendre.
Certaines personnes sont plus susceptibles de ressentir les effets secondaires d’une trop grande quantité de vitamine D. Par conséquent, la prise de suppléments n’est pas toujours recommandée, en particulier à forte dose.
Les compléments alimentaires de vitamine D ne doivent pas être pris par les personnes qui prennent les médicaments suivants, à moins qu’un professionnel de la santé ne vous y autorise :
- Stéroïdes
- Médicaments contre l’épilepsie, tels que le phénobarbital et la phénytoïne
- Médicament de perte de poids Orlistat
- Cholestyramine
- Corticostéroïdes, tels que la prednisone
- Médicaments contre le diabète
- Médicaments contre l’hypertension
- Médicaments antiépileptiques, tels que le phénobarbital et le Dilantin (phénytoïne)
- Suppléments de calcium et antiacides.
Si vous avez l’un des problèmes de santé énumérés ci-dessous, vous ne devez pas prendre de vitamine D sous forme de supplément sans avoir l’accord de votre médecin :
- Maladie inflammatoire de l’intestin
- Fibrose kystique
- Hypercalcémie
- Maladie rénale
- Maladie du foie
- Pancréatite
- Hyperthyroïdie primaire
- Cancer
- Sarcoïdose
- Tuberculose granulomateuse
- Maladie osseuse métastatique
- Syndrome de Williams.
