Bien qu’il existe plusieurs suppléments stimulant le métabolisme sur le marché, seuls quelques ingrédients bénéficient de recherches scientifiques à l’appui pour étayer leurs affirmations. Choisissez des suppléments contenant un ou plusieurs ingrédients, tels que la caféine, l’acide chlorogénique, l’EGCG ou la capsaïcine.
Certaines substances, cependant, qui stimulent le métabolisme pourraient, n’avoir qu’un effet faible à modéré sur la perte de poids globale. Le seul moyen de garantir des résultats est de limiter le stockage des calories et de faire de l’exercice régulièrement.
Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments stimulant le métabolisme, car ils pourraient ne pas être sans danger pour tout le monde.
1. La caféine accélère le métabolisme
La caféine est un stimulant efficace du métabolisme qui fonctionne de deux manières : elle a un effet thermogénique qui brûle plus de calories et favorise la dégradation des graisses.
Selon une étude publiée dans l’European Journal of Clinical Nutrition, des hommes qui prenaient 50 milligrammes de caféine ont vu leur réponse thermogénique augmentait temporairement de 6% au-dessus de leur taux métabolique par rapport à avant de prendre le supplément.
Étant donné que l’étude n’incluait que 12 hommes, ces résultats préliminaires pourraient ne pas s’appliquer à tout le monde, mais il s’agit d’un exemple de l’impact de la caféine.
Si vous utilisez des suppléments à base de caféine pour améliorer votre métabolisme, assurez-vous de connaître la quantité totale que vous consommez afin d’éviter tout effet secondaire, tel qu’agitation, anxiété, troubles du sommeil et accélération du rythme cardiaque.
Certains compléments alimentaires contiennent 150 milligrammes par dose, d’autres le double, alors vérifiez bien l’étiquette de la marque que vous achetez.
À titre de comparaison, une tasse de café contient environ 100 milligrammes de caféine et une canette de coca 45 milligrammes.
La plupart des gens peuvent tolérer jusqu’à 400 milligrammes de caféine par jour, mais une plus grande quantité est susceptible de provoquer des effets indésirables.
La caféine peut augmenter le rythme cardiaque. Par conséquent, si vous avez un problème de santé, demandez à votre médecin si vous pouvez en ingérer sans danger.
Vous pouvez trouver des suppléments de caféine en ligne.
2. L’acide chlorogénique stimule le métabolisme des graisses
Certains suppléments stimulant le métabolisme contiennent de l’extrait de grain de café vert, composé de l’ingrédient actif, l’acide chlorogénique. L’acide chlorogénique stimule principalement le métabolisme des graisses.
Dans des études de laboratoire, l’acide chlorogénique a provoqué la décomposition et la libération d’acides gras par les cellules graisseuses, a annoncé la Phytotherapy Research en juin 2014.
Il est reconnu comme un brûleur de graisse pouvant soutenir une perte de poids modérée, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour en vérifier l’efficacité.
Si vous souhaitez avoir un impact plus important sur votre métabolisme, envisagez des compléments alimentaires contenant de l’acide chlorogénique et de la caféine.
Bien que cette combinaison n’ait pas été étudiée chez l’homme, lorsque des rats de laboratoire ont consommé de l’acide chlorogénique et de la caféine, ils ont perdu plus de poids que les rats ne prenant que l’un ou l’autre ingrédient, a rapporté le British Journal of Nutrition en septembre 2014.
Après avoir examiné sept études publiées précédemment, des chercheurs ont conclu que l’acide chlorogénique entraînait une réduction modérée de la pression artérielle systolique et diastolique, a rapporté le Journal of Human Hypertension en février 2015.
Le rapport indiquait en outre que les études avaient été financées par les fabricants d’acide chlorogénique, ce qui signifie que des essais cliniques indépendants sont nécessaires pour vérifier les résultats.
Mais si vous prenez des médicaments pour contrôler votre tension artérielle, parlez-en à votre médecin avant d’utiliser l’extrait de grain de café vert pour vous assurer qu’il est sans danger.
Vous pouvez trouver des suppléments d’extrait de grain de café vert en ligne.
3. Les catéchines de thé augmentent le métabolisme des graisses
Le thé vert est un ingrédient commun dans les boosters de métabolisme. Une partie de son effet provient de la caféine, mais il contient également des antioxydants naturels à base de plantes appelés catéchines.
Une catéchine particulière appelée épigallocatéchine-3-gallate, ou EGCG, augmente le métabolisme des graisses.
D’après des études menées sur des souris de laboratoire, les chercheurs ont indiqué que l’EGCG agissait en régulant les gènes impliqués dans la combustion des graisses et la thermogenèse, selon Annals of Nutrition and Metabolism en 2009.
Une autre étude publiée en 2013 par l’American Journal of Clinical Nutrition a révélé que l’EGCG avait une activité sur des enzymes qui favorisent la dégradation des graisses.
Pour obtenir des résultats, vous aurez peut-être besoin de fortes doses d’EGCG, car certaines d’entre elles se décomposent pendant la digestion et ne se transforment pas en cellules de votre corps.
La prise de suppléments contenant de l’EGCG à jeun pourrait améliorer son taux d’absorption, selon un rapport publié dans Antioxidants en mai 2015.
Le thé noir contient également des phytonutriments qui peuvent augmenter le métabolisme des graisses. Il est fabriqué à partir des mêmes feuilles que le thé vert, il contient donc également des catéchines.
Les feuilles sont ensuite oxydées pour produire du thé noir et, au cours de ce processus, les catéchines se transforment en théaflavines.
Selon une étude publiée dans PLoS One en septembre 2015, le métabolisme a considérablement augmenté chez des souris de laboratoire qui ont reçu une dose de théaflavines de thé noir.
Mais là encore, des recherches sont nécessaires chez l’homme pour confirmer si le fait de boire du thé noir a le même effet chez l’homme.
Vous pouvez trouver des suppléments d’extrait de thé vert en ligne.
4. Capsaïcine en suppléments
La capsaïcine, l’ingrédient actif des piments forts responsable de leur sensation de brûlure, stimule également votre métabolisme.
Elle stimule le taux métabolique, augmente la production de chaleur, favorise la dégradation des graisses et peut même empêcher leur stockage.
Lorsque votre équilibre énergétique est négatif, c’est-à-dire lorsque vous consommez moins de calories que vous n’en brûlez, le métabolisme de votre corps ralentit naturellement, surtout si vous limitez sévèrement le nombre de calories.
La capsaïcine pourrait peut-être contrer ce ralentissement tout en favorisant la dégradation de la graisse, a annoncé PLoS One en juillet 2013.
Vous pouvez trouver des suppléments de capsaïcine en ligne.
Précautions au sujet des compléments alimentaires
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée et variée. Un mode de vie sain est conseillé. La dose journalière indiquée ne doit pas être dépassée.
Ne consommez pas de compléments alimentaires pendant la grossesse ou l’allaitement sans avis médical.
Consultez votre médecin avant de commencer toute supplémentation si vous prenez des médicaments ou si vous souffrez d’une maladie chronique / d’un problème de santé.
