La glycérine végétale, également connue sous le nom de glycérol ou glycérine, est un liquide transparent fabriqué à partir d’huiles de soja, de noix de coco ou de palme. Elle est inodore et a un goût doux et sucré avec une consistance semblable à celle d’un sirop.
La glycérine végétale est particulièrement populaire dans l’industrie cosmétique, mais elle a également d’autres utilisations. Elle peut aussi offrir des avantages pour la santé, allant de la santé de la peau à une meilleure hydratation en passant par un système digestif renforcé.
Cet article examine les utilisations, les bienfaits et les effets secondaires de la glycérine végétale.
Qu’est-ce que la glycérine végétale ?
La glycérine est un alcool de sucre dérivé de produits animaux, de plantes ou de pétrole.
La glycérine végétale est la variante à base d’huiles végétales. Elle aurait été découverte accidentellement il y a plus de deux siècles en chauffant un mélange d’huile d’olive et de monoxyde de plomb.
Elle n’est devenue significative du point de vue économique et industriel qu’à la fin du XIXe siècle, quand elle a été utilisée pour la première fois pour fabriquer de la dynamite.
La glycérine végétale est fabriquée en chauffant des graisses végétales riches en triglycérides, telles que les huiles de palme, de soja et de noix de coco, sous pression ou avec un alcali fort, tel que de la lessive.
La glycérine se sépare des acides gras et se mélange à l’eau pour former un liquide sans odeur et au goût sucré semblable à un sirop.
Usages communs de la glycérine végétale
La glycérine végétale est largement utilisée dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. Par exemple, elle est souvent ajoutée aux aliments pour aider les ingrédients à base d’huile et d’eau à se mélanger, adoucir ou humidifier le produit final.
Elle peut également être utilisée pour empêcher la formation de cristaux de glace dans les aliments surgelés, tels que la crème glacée et d’autres desserts.
La glycérine est un ingrédient commun des médicaments pharmaceutiques, y compris les médicaments pour le cœur, les suppositoires, les remèdes contre la toux et les anesthésiques.
De plus, vous pouvez trouver de la glycérine végétale dans le dentifrice, car elle empêche le dentifrice de se dessécher ou de durcir dans le tube. Enfin, elle est généralement ajoutée aux savons, aux bougies, aux lotions, aux déodorants et aux produits de maquillage.
Bienfaits de la glycérine végétale sur la santé
La glycérine végétale est présentée comme un produit offrant de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, seuls quelques avantages sont soutenus par la science, et les études connexes ont tendance à être peu nombreuses ou de mauvaise qualité.
1. Hydrate la peau
La glycérine végétale est un traitement de soin de la peau populaire en raison de son pouvoir hydratant. Les recherches montrent que l’application de glycérine sur votre peau peut améliorer progressivement son lissage et sa souplesse. En fait, l’utilisation de crèmes contenant de la glycérine peut augmenter l’hydratation de la peau en 10 jours à peine.
Dans une étude, une crème à base de glycérine s’est avérée plus efficace qu’une crème à base d’huile de silicone ou d’acide hyaluronique pour hydrater la peau et prévenir la perte d’humidité.
Dans une autre étude, l’ajout de glycérine à un bain d’eau tiède s’est avéré plus efficace pour améliorer le taux d’humidité de la peau et protéger de l’irritation de la peau qu’un bain d’eau tiède seul.
2. Renforce la santé de la peau
La glycérine végétale peut améliorer la santé de la peau en aidant à apaiser les irritations cutanées, à protéger contre les infections et à favoriser la cicatrisation des plaies.
Des études montrent que l’application de produits contenant de la glycérine peut protéger votre peau contre les irritants et les microbes, ainsi que soulager les peaux enflammées ou blessées.
De plus, la glycérine végétale peut servir de barrière pour protéger votre peau des intempéries, notamment du vent et du froid.
Une autre étude rapporte que la glycérine végétale pourrait être plus efficace qu’un placebo pour réduire les sensations de picotement chez les personnes atteintes d’eczéma. Cependant, elle ne semble pas avoir d’effet sur le dessèchement et les irritations.
3. Peut aider à traiter la constipation
La glycérine végétale peut soulager quelque peu la constipation. C’est parce qu’elle peut aspirer de l’eau dans vos intestins. Cela a un effet laxatif, ce qui aide les aliments digérés à se déplacer plus facilement dans votre système digestif.
Pour cette raison, la glycérine est souvent utilisée comme suppositoire. Dans une étude, des suppositoires à la glycérine se sont avérés significativement plus efficaces que d’autres types de laxatifs pour réduire la constipation causée par un médicament antidouleur.
Dans une autre étude, un lavement à la glycérine s’est avéré 16,5% plus efficace pour soulager la constipation qu’un lavement au savon liquide.
4. Peut stimuler l’hydratation et les performances sportives
La glycérine peut également améliorer l’hydratation, ce qui peut améliorer vos performances sportives. La déshydratation peut grandement nuire aux performances sportives, en particulier lorsque la perte de transpiration dépasse 2% de votre poids corporel.
Une bonne stratégie pour éviter la déshydratation consiste à boire suffisamment d’eau avant et pendant l’effort. Cependant, il peut être difficile de boire lors de certains types d’activité physique. Dans un tel cas, boire beaucoup d’eau à l’avance est la solution.
Le problème avec le fait de boire de grandes quantités dans un court laps de temps est qu’une partie importante de l’eau est généralement perdue dans l’urine dans l’heure qui suit.
Cependant, dans une méta-analyse, l’ajout de 1,1 grammes de glycérine par kilo de poids corporel à de l’eau bu avant un exercice physique augmentait la rétention de liquide de 50% par rapport à l’eau seule. La glycérine peut également entraîner de légères améliorations dans les performances sportives.
Dans une autre étude, une boisson à la glycérine s’est également avérée plus efficace que de l’eau ou une boisson pour sportifs pour améliorer l’hydratation des athlètes qui perdaient des quantités importantes d’eau en transpirant pendant l’exercice.
Effets secondaires possibles et précautions
La glycérine végétale est généralement considérée comme sûre. Cela dit, vous pouvez avoir une réaction allergique si de la glycérine végétale est appliquée directement sur votre peau. Il est donc préférable de commencer avec une petite quantité pour voir comment votre peau réagit.
Une fois ingérée, la glycérine végétale peut provoquer des maux de tête, des vertiges, des nausées, des vomissements et une soif excessive chez certaines personnes.
Étant donné que la glycérine est une forme d’alcool de sucre que votre corps ne peut pas absorber complètement, une consommation excessive, seule ou par le biais d’aliments, peut également entraîner des gaz et la diarrhée.
Conclusion
La glycérine végétale est un liquide clair, sans odeur et au goût sucré, dérivé de graisses végétales.
Elle est ajoutée aux aliments, aux cosmétiques et aux produits pharmaceutiques et peut offrir des avantages pour la santé, tels qu’une peau hydratée et résistante, un soulagement de la constipation, une meilleure hydratation et de meilleures performances physiques.
Si vous souhaitez essayer la glycérine végétale, commencez par une petite quantité pour voir comment vous réagissez. Vous pouvez facilement trouver de la glycérine végétale en ligne.
